11温度对鱼类能量代谢和耗氧量的影响汇编.pptVIP

温度对鱼类能量代谢和耗氧量的影响 一、实验目的 了解外界水温对鱼类耗氧量的影响，掌握溶氧量测定的基本方法。 二、实验原理 在一个流水系统中，当不同温度的水以一定的速度流过呼吸室时，由于鱼类的呼吸作用，消耗了水中的溶解氧。通过测定呼吸室进水口和出水口溶解氧和水流量，即可计算出某一温度下鱼的耗氧量。 本实验采用温克勒（Winkler）滴定法测定水中的溶氧量。 Winkler法测定溶解氧的原理是：在—定量的水样中加适量MnS04和KI-NaOH试剂。生成的Mn(OH)2被水中的溶解氧氧化为褐色沉淀[主要是MnO(OH) 2]、溶液酸化后、沉淀溶解，同时析出与溶解氧等当量的游离碘，用Na2S2O3溶液滴定，用淀粉试剂指示终点。各步骤反应式如下： 三、实验对象 鯽鱼 四、仪器与器械 酸式滴定管、滴定架、有塞广口瓶、锥形瓶、移液管、水槽、鱼类呼吸室（可是塑料盒或广口瓶或带胶塞的直径较大的塑料管制成）。 五、实验药品 ①MnSO4溶液: ②碱性碘化钾(KI-NaOH)溶液 ③浓硫酸（比重1.83～1.84） ④Na2S2O3溶液: 使用前用0.0250 mol·L-1重铬酸钾(K2Cr2O7)标准溶液标定※。 ⑤1%淀粉溶液: ⑥0.025 mol重铬酸钾标准溶液 ⑦1+5硫酸溶液 六、实验方法与步骤 1．水样瓶容积的校准 将水样瓶洗净晾干后．用500ml量筒直接定容即可。注意水的体积应是盖上盖子后的体积，做好记录。 2.仪器的连结 测定鱼类耗氧量的实验装置可分为流水装置和静水装置。 用垫板升、降样品瓶的位置以调节出水的流速。水的流速通过收集一定时间内溢出样品瓶的水量来测定，（用量筒测定）流速约为1 ml·(min·g鱼体重)-1。当水槽中的水位下降到一定水平时水的流速会变慢，需要重新调整流速。采水样后再复测一次，取平均值，得流速ml/h。 3.实验项目 （1）取水样与固定 ：用水样瓶(预先编号)在采水管出水口取两瓶水样。经过约1小时，待呼吸室和样品瓶中的氧到达平衡后，开始从呼吸室出口处取水，方法是将—端带有玻璃管的橡皮管(长20-30 mm套在采水管上，将玻璃管插到水样瓶底部。当水样装满并溢出约水样瓶容积的2或3倍，则抽出橡皮管，迅速用移液管加入1ml MnS04溶液，再加入2ml KI-NaOH溶液(加液时，移液管下端应伸入液面下约lcm处，随着试剂的流出，逐渐将移液管提起．盖上瓶盖、瓶中不应有气泡存在，然后用手指压紧瓶盖。上下颠倒摇动水样到溶液混合均匀为止，此即为终点水样，记录瓶号及水温，放置于暗处。 (2)用虹吸法从呼吸前贮水瓶中采取一瓶水样作为对照，即起始水样．方法同上，记录。 (3)实验完毕，将鱼取出，用滤纸吸干鱼体表面水分，称重，得湿体重W(g)。 (4)酸化，析出碘：水样固定1小时或沉淀降至瓶高的一半时，打开瓶盖，加入2ml H2S04溶液，塞紧瓶塞，颠倒摇动水样瓶至沉淀全部溶解，并有I析出。放在暗处5 min。 (5)滴定：用移液管取50 ml经上述处理过的水样于250 ml锥形瓶中，立即用Na2S2O3溶液滴定，至水样呈淡黄色时，加入1 ml 1%淀粉溶液，继续滴定至兰色刚好消失，记录Na2S2O3溶液的用量。 注意事项 1.水样采集和处理整个过程不能有气体进入，如水样瓶中有气泡，则样品作废。 2.Na2S2O3溶液需要标定。 Na2S2O3溶液的标定 准确吸取10mL 0.0250 mol/L 重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液于250 ml锥形瓶中后，加入1g KI及5 ml (1+5) H2SO4溶液，盖上表面皿，在暗处放置5min后，加入l00 ml蒸馏水。用待标定的Na2S2O3溶液滴定，当溶液由棕色变为淡黄色时，加入l ml 1％淀粉溶液，继续滴定(速度不能太慢)，至溶液的蓝色消失，记下滴定液的毫升数。重复标定，两次读数不应超过0.05ml。反应式如下： 实验结果 1.计算： （1）溶氧量 ： 溶解氧（O2，mg/L）=M×V×8000/50 式中，M— —Na2S2O3溶液浓度（mol/L）； V— —滴定时消耗Na2S2O3溶液体积（ml）。 50 — — 50 ml水样 （2）鱼的耗氧量 A1：进水口溶氧量（mgO2·l-1）； A2：出水口溶氧量（mgO2·l-1）； V：流速（l·h-1）； W：鱼体重（g）。 每个温度设2个平行。同一条鱼进行两个温度实验。 （1）0℃ 30 ℃ （2）20 ℃ 0 ℃ （3）30 ℃ 20 ℃ 2.统计全班结果，以平均值和标准差表示，以温度为横坐标，耗氧量（平均值）为纵坐标作鱼类耗氧量-温度曲线，