酒店礼仪(中)6课件.pptVIP

塔尖式手势—— 这一手势具有独特的表现风格，自信者、高傲者往往使用它，主要用来传达“万事皆知”的心理状态，是一种消极的人体信号。 几种手势的含义 背手—— 英国皇家的几位主要人物以走路时昂首挺胸，手背身后的习惯而著称于世。显然这是一种拥有至高无上的权威、自信或狂妄态度的人体信号。将手背在身后还可起到一定的“镇定”作用，使人感到坦然自若，还会赋予使用者一种胆量和权威。 几种手势的含义 手势礼仪之 --- 握手 1、伸出右手，掌心向左，虎口向上； 2、以轻触对方为准，时间2-5秒钟； 3、如果男士和女士握手，则男士应轻轻握住女士的手指部分； 4、握住轻轻摇动1-3下。 握手的次序 1、一般在见面和离别时用。一般应站着握手，除非生病或特殊场合，但也要欠身握手，以示敬意。 2、不允许戴手套（女士戴装饰手套是允许的）。 3、和新客人握手应轻握，但不可绵软无力；和熟客应握重些，表明礼貌、热情。 4、握手时表情应自然，面带微笑，眼睛注视对方。 握手的注意事项 1、长者、贵宾、上级不先伸手，晚辈、下级不要伸手抢握。 2、女士不先伸手，男士不要伸手抢握。 3、朋友、平辈之间，先伸手者更礼貌。 4、表示感谢、致歉、祝贺对方时，可以先伸手。 1、以右手掌心向下有节奏地拍击左掌，不可左掌向上拍击右掌； 2、不可左掌向右，右掌向左，两掌互相拍击； 3、时间长短要相宜，大约5-8 秒为礼节性鼓掌。时间过短， 有不欢迎、敷衍的意思；时间 过长，有讽刺、驱赶之意。 手势礼仪之 --- 鼓掌 为客人指示方向 手 势 示 范 要领： 1、五指并拢伸直，掌心向上，手与前臂成一直线，肘关节自然弯曲，手臂轻微向一旁摆出（与腰呈45度至60度左右）。 2、另一手下垂或背在身后，两脚并拢，可成V字型或丁字形，同时加上礼貌用语。 3、身体侧向来宾，目光兼顾来宾和所指方向。 禁忌： 1、禁使用食指指路。 2、低头。 举止礼仪 --- 递送物品 1、递送文件：文字向着 接受人的方向； 2、递送纸杯（无杯托）： 永远不碰纸杯上三分之一处； 3、茶杯：放下后，将杯柄转向客人； 4、递笔、剪刀：笔尖、剪刀头朝向自己。 举止礼仪 --- 递送名片 （一）名片的准备 1、名片不要和钱包、笔记本等放在一起，原则上应该使用名片夹； 2、名片夹可放在置于西装内袋（但不可放在裤兜里），特别要避免名片由裤子后方的口袋掏出； 3、要保持名片或名片夹的清洁、平整，不可递出污旧、涂改或皱折的名片（电话改了没印新名片要说明并表示歉意）。 （二）递送名片 1、面带微笑注视客人，将名片正面朝向对方，用双手的拇指和食指分别持握名片上端的两角送给对方； 2、如果是坐着的，应当起立或欠身递送； 3、同时口中相应地介绍自己“您好，我是XXX，酒店的值班经理，这是我的名片”。 1、双手接收；如果是坐着，尽可能起身接受对方名片； 2、接过名片后，要认真地看一遍，轻微读出客人的姓氏和职务，并记住以便称呼； 3、遇到不认识的姓名，要虚心请教，以免称呼错误； 4、接受到名片后感谢对方； 4、不要当面在接收到的名片上作标记或写字； 5、不要无意识地玩弄对方的名片； 6、不要将对方的名片遗忘在座位上，或存放时不注意落在地上。 （三）接收名片 * 有礼走遍天下 ——酒店礼仪礼节培训（中） 城际快捷酒店运营部 2010.11.01 坐—如钟 稳重、适度 1、静态的坐姿 2、动态的坐姿 举止礼仪 --- 坐姿 1、静态的坐姿 1、头正目平，双目平视前方或注视对方，下巴向内微收； 2、双肩放松，挺胸收腹，腰背挺直，嘴微闭，面带微笑，双手相交，放在腹前双腿上，两脚平落地面； 3、两膝间距离男子以一拳为宜，女子则不宜分开。应坐座位的2/3或3/4； 4、沙发等座位较低较软的位子应注意身体不要下滑在沙发里； 5、不可抖腿、跷脚； 6、男士落座后不宜双手叠放在一起，那样会显得不大方，缺少阳刚之气。 2、动态的坐姿 1、入座： a、走到座位前转身要轻而稳； b、 右脚向后迈半步，从容不迫地坐下， 然后左脚跟上， 与右脚平齐； c、女子入座前要先将裙子向内拢一下。 2、离座： a、 左脚向前迈半步， 站起身， 右脚跟上，离开座位。 坐姿的不同形式 坐姿的不同形式 错误坐姿 小故事 被“抖掉”的合同 走—如风 矫健、活力 举止礼仪 --- 走姿 标准走姿 1、抬头、挺胸、收腹，两眼平视，两肩相平、身体要直，两臂自然下垂摆动，两腿直立不僵； 2、手臂摆幅为35厘米左右，双臂外开不要超过20度； 3、步位恰当，男子走平行线，女子走直线； 4、步幅适度，男子每步约40厘米，女子每步约30厘米； 5、速度均匀，正常速度为每分钟60-100步； 6、上下楼梯：头要正、背要直、胸要微挺，臀部要收，膝要