仓储管理毕业论。。。。。。。。.docVIP

湖南现代物流职业技术学院 毕毕 业 论 文 题　　目：浅析心连心超市仓库问题与解决方案 专 业： 物流管理（企业物流） 班 级： 物管0907班 学　　号： 091400356 　　　　　　 　　 学生姓名： 胡 良 强 指导老师： 邓 攀 2011年 11月 20 日 目 录 一、公司简介……………………………………………………1 二、加强超市库存管理的重要性………………………………2 三、心连心超市仓库现存问题…………………………………3 （一）商品信息反馈不及时……………………………………3 （二）仓储管理随意性太大……………………………………3 （三）对仓储管理职能认识不全面……………………………4 （四）库房管理人员配置不合理………………………………4 四、解决方案探究………………………………………………4 （一）销售预测分析快速化……………………………………4 （二）存货管理分类化…………………………………………5 （三）仓储管理标准化…………………………………………6 1、仓储货物保养管理标准化……………………………… 2、仓储信息系统管理标准化………… （四）人力资源专业化 6 1、组织学习，加强了解 2、员工素质培训 3、招聘、安排专业人员 结论 6 参 考 文 献 8 致 谢 9 心连心超市仓库问题与解决方案探究 [摘要]：库存管理在企业经营中扮演着非常重要的角色，它直接影响企业的供产销等各环节的活动, 在保障货物充足供给的前提下,最大限度地降低库存,直接关系到企业的经营效益。良好的库存管理，能增强生产计划的柔韧性、满足需求的不断变化、防止中断、阻止脱销、充分利用经济订购量的折扣优势、缩短订货周期。因此现代企业为了保证生产经营活动的顺利进行，实现高额利润，降低生产成本，提高企业的资金周转率和回报率,必须采用先进的库存管理方法。本文以超市为例，分析超市库存管理工作中存在的问题，探讨改善库存管理工作的有效解决方法。 [关键词]：超市 仓库 库存管理 公司简介 心连心集团始建于1997年11月，在创始人黄腾其先生的率领下，全体经过十多年的奋力打拼和苦心经营，以超市、百货零售业态为主导，逐步形成集商贸物流配送、食品加工生产、农业生态休闲、旅游餐饮娱乐、商业地产开发等多元化并存的大型综合性经济实体，并以湖南湘潭为大本营不断向全省各市（州）、县，江西等省区拓进发展连心集团现拥有大、中型连锁超市、百货购物广场50多家，总营业面积近30万平方米。同时，拥有百万头生猪养殖基地、农业生态科技实验基地、孵化培育及园林植物种植基地1万亩；拥有5万吨生猪机械化定点屠宰场，肉禽、农产品精、深加工中心和年配送能力达30多亿元的物流配送中心及全资子公司15家；控股、参股合资合作企业3家。近几年来，心连心集团斥资数千万元成功打造了集垂钓休闲、餐饮娱乐、旅游观光于一体的五星级生态农业休闲山庄，并投入2亿元全资收购湘潭裕丰宾馆和名牌三星级中外合资湘潭岚园大酒店，裕丰宾馆按住宿、会务、中西餐饮、休闲娱乐、购物、超市购物一条龙四星级标准重金打造，已隆重开业；同时，携手隆平高科、霞凝国家粮食储备库共同创立了隆平米业高科技股份有限公司。多年来，一直与宝洁集团忠诚合作，成为宝洁产品大区域分销总代理。尤其集团麾下的湖南乡里美食有限公司所注册的乡里牌荣获湖南省名商标，其品牌和产品享誉三湘四水。, 指超市在正常经营过程中持有以备出售的商品, 或者为了出售仍然处在采购过程中的在途品, 或者在采购过程或提供劳务过程中耗用的材料、物料等, 它属于超市的流动资产, 并且是超市经营的全部对象。存货管理是每家超市企业在营业中都要遇到的问题, 其管理的好坏, 直接影响超市的经济利益和发展前景, 在一定程度上决定着企业的前途和命运。只有不断优化存货管理, 才能从根本上提高超市竞争力。 现在的零售企业竞争日趋激烈，很多高级管理者都觉得自己的企业就像风箱里的老鼠，两头受气！一方面是市场降价的压力巨大，另一方面是供应商不肯让价。两头的挤压使企业喘不过气来。无疑，低价策略是企业竞争中常用的一张王牌。但低价必然降低企业的毛利额，如果不在企业成本控制上下功夫的话，就会使企业造成赔本赚吆喝的局面。长此下去企业只能在日益激烈的市场竞争中黯然出局。从管理学角度看物流成本特别是存货成本，是企业具有重要意义的一个核心成本，即企业的存货负担只要下降几个百分点，就能够急剧地提高其利润。可见超市企业的