[中学联盟]江苏省南京市溧水区第三高级中学苏教版必修一生物导学案：2.2 细胞中的生物大分子（无答案）.docVIP

第二章 细胞的化学组成 第二节 细胞中的生物大分子 【考点及能级要求】 蛋白质的结构与功能（B） 【学习目标】 1．理解氨基酸的结构与脱水缩合 2. 概述蛋白质的化学合成过程和空间结构 3. 举例说明蛋白质的功能 【高效预习】 1．组成蛋白质的基本元素是 ，大多数还含有 ，其基本单位是 ，大约有 种，其结构通式是 ，其特点是 。 2．在细胞内，组成蛋白质多肽链的氨基酸在 、 、 的不同；以及构成蛋白质的多肽链的 、 不同，决定了细胞中蛋白质分子的结构是极其多样的。 3．蛋白质在细胞中承担的功能也是多种多样的，有些蛋白质具有_______功能，如绝大多数的酶是蛋白质；有些蛋白质具有________的功能，如血红蛋白能运输氧；许多蛋白质具有__________功能，如肌动蛋白；有些蛋白质起________作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；有些蛋白质有________功能，如人体内的抗体就是蛋白质。总之，一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的_______________。 【重难点剖析】 一、蛋白质的基本单位——氨基酸 1．元素组成、种类：[来源:学。科。网Z。X。X。K] 2．结构通式： 3．结构特点： 二、蛋白质的合成 1．氨基酸合成肽链的反应：[来源:学科网ZXXK] 2．肽链合成具有空间结构的蛋白质： 3．蛋白质结构多样性的原因分析： 三、蛋白质的功能