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再探“燃烧与灭”(安徽)
探究“燃烧与灭火”
安徽省淮南十中 刘 娟
一、三维目标
1、回顾燃烧的条件及灭火的原理,构建“火三角”。通过伦敦奥运会火炬的点燃和上海大楼着火的情境,理解“火”既可以造福于人类,也可以给人类带来灾难。
2、通过镁在CO2、N2中的燃烧实验,掌握燃烧不一定需要氧气参加,得出燃烧的广义概念。
3、通过镁与N2反应实验方案的设计,掌握科学探究的一般步骤,培养探究精神,在实验中,培养动手能力及小组同学间的团队合作精神。
4、通过本节课的实验探究,培养敢于质疑,勇于创新的精神。
二、教学内容分析
本节课是建立在人教版九年级化学(上册)第七单元《燃料及其利用》第一节《燃烧与灭火》的基础上,对燃烧所需要的条件及灭火的原理进行再探究。在学生已有认识中燃烧一定需要氧气,二氧化碳可以用来灭火,本节课通过镁在CO2和N2中燃烧的实验探究,认识到氧气只是一种常见的助燃剂,在可燃物不同的情况下,也可以有其他的助燃剂,如二氧化碳,氮气都可以支持镁条燃烧,并由此发现燃烧不一定需要氧气,对课本上燃烧的概念进行拓展。
三、学情分析及学法指导
在学习《燃烧与灭火》的基础上,学生已经掌握了燃烧的基本条件及灭火的原理,并且具备了一定的探究能力和实验能力,因此在镁与N2反应的实验探究过程中,要不断引导学生积极主动地参与探究过程,并且进行大胆的猜想,根据自己的猜想设计实验方案来证明自己的想法。在小组合作的探究过程中,提高实验能力,增强合作精神,在探究中体验学习的快乐。
四、教学重、难点
重点:
1、对燃烧条件及灭火原理进行再探究,掌握可燃物不同的情况下,可以有不同的助燃剂。
2、对燃烧的概念进行重新定义。
难点:通过POE研究策略探究镁条能否在N2中燃烧。
五、教学方法
实验法,对比法,探究法
六、药品及仪器
镁条,白磷,二氧化碳,集气瓶,烧杯,酒精灯,坩埚钳,火柴,带导管的橡皮塞,镊子。
七、教学流程
教师活动: 学生活动:
八、教学过程:
教师活动 学生活动 设计意图 【引入】“火”的发现和使用是人类文明进步的重要标志之一。“火”不仅是人类的朋友,也是人类的天敌。讲“朋友”,是因为火在人们的日常生活以及工农业生产和科研等领域都发挥着重要作用。比如7月28日,伦敦奥运会,万人瞩目的时刻,7个年轻运动员分别点燃,200多片花瓣汇聚在一块后升起,凑成一朵英国玫瑰的样子,十分瑰丽。
【小结】这三个条件必须满足什么样的关系才能让火燃烧起来呢?
【过渡】但是有的时候,使用不当,“火”也会给人类带来巨大的灾难。比如:2010年11月15日,上海市胶州路的重大火灾,给人们的生命和财产安全造成了重大损失。这时候,我们就要齐心协力去灭火。现在,我就来现场考查一下大家对灭火原理的掌握。
【活动】我们就来现场比拼一下,看一看谁是’灭火小勇士”。请同学们用三种不同的方法将燃着的蜡烛熄灭。我为同学们准备了一些小道具,有:水、小烧杯,剪刀。
【评价】大家完成的非常好,从大家所使用的方法中,我们可以看出要想灭火,只需要让燃烧的三个条件缺一即可。
【过渡】在刚才大家灭火的过程中,使用了一中常用的灭火剂——水,除了水以外,大家在日常生活中还有哪些物质可以用来灭火?
【提问】讲到二氧化碳,老师这里刚好准备了一瓶二氧化碳气体,那我们就来看一看二氧化碳到底能不能灭火吧。
【演示实验】将燃着的火柴放入到盛有二氧化碳的集气瓶中。
【转折】如果我现在换一种可燃物呢?
【演示实验】将燃着的镁条放入盛有二氧化碳的集气瓶中。(请同学们戴好护目镜)
【设疑】镁条既然能在二氧化碳中继续燃烧说明什么问题呢?
【小结】看来,课本上的助燃剂只有氧气是不全面的,我们现在可以给助燃剂的大家庭里增加一位新成员了,那就是——二氧化碳。
【过渡】通过大家的努力,二氧化碳给了我们一个很大的惊喜。现在我们就再接再厉,看看后面还有没有什么更大惊喜等着我们。
下面,我们通过POE的研究策略来看一个实验。
倾听,思考
回答:可燃物,氧气,温度达着火点。
同时具备,缺一不可。
回答:降低温度到着火点以下,隔绝氧气,移除可燃物。
积极尝试熄灭蜡烛。
二氧化碳,沙土……
观察并描述实验现象:木条立即熄灭。
观察并描述实验现象:镁条继续燃烧。
思考并回答:镁能与二氧化碳反应。
联系实际情境,引入新课。
提出新的疑问,引发学生思考,从而引入新课。
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