杏鲍菇TZH1号的生物学特性及栽培技术要点.docVIP

杏鲍菇TZH1号的生物学特性及栽培技术要点 　　摘 要：本文介绍杏鲍菇新菌株TZH1号的形态特征及营养条件、生长所需环境因子等，论述了在内蒙古通辽地区应用杏鲍菇TZH1号袋料栽培的技术要点，为当地发展杏鲍菇栽培及发展生态农业提供重要的技术依据。 　　关键词：杏鲍菇TZH1号；栽培 　　中图分类号：S646.141 文献标识码：A 　　近年来，内蒙古通辽地区杏鲍菇种植量逐年增多。为了适应当地杏鲍菇生产的要求，笔者于2008～2012年开展了适应当地条件的杏鲍菇新品种选育及栽培技术研究。通过人工选择育种及紫外诱变育种等方法选育出了杏鲍菇新菌株TZH1号，经过多次培养料筛选试验找出了适合当地生产条件的培养料配方，在通辽市科左后旗、科左中旗、开鲁县等地进行了栽培试验。其研究结果如下： 　　1 生物学特性 　　1.1 形态特征 　　杏鲍菇TZH1号的菌丝体在PDA培养基上萌发力强、菌丝整齐稠密、洁白粗壮，以玉米芯为主料的栽培种培养基上吃料快、菌丝体生长旺盛、抗杂菌能力强。子实体菌盖呈淡灰色、圆整、肉厚，菌柄呈白色、组织结实、棍棒状、菇质优良。 　　1.2 营养条件 　　菌丝体在多种农林废弃物上均可生长，适宜于通辽地区的栽培料可选择玉米芯、玉米粉、麦壳、高粱壳等。 　　1.3 温度 　　菌丝体生长最适宜的温度为25℃左右，适宜生长温度为5～30℃，原基形成的最适宜温度为8～