培训课件-秋冬季儿童保健.ppt

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小儿咳嗽食疗 中医临床上对咳嗽的类型常有外感和内伤之别,外感咳嗽有风 寒、风热咳嗽;内伤咳嗽又分痰热、痰湿、气虚、阴虚咳嗽等。小儿咳嗽在治疗上比较棘手,但如果配合适当的药膳食疗,则可促进早日痊愈。 ①风寒咳嗽: 咳嗽频繁,以干咳为主;或有少量清稀白色痰液,咽喉痒,咳嗽时声音很重,鼻塞流鼻涕,怕冷,无 汗;或有发热,头痛等;舌色淡红,舌苔薄白。 百部生姜汁:百部10克,生姜6克 拍烂 ,加适量水煎煮20~30分钟,去渣取汁,调入蜂蜜少许,让 孩子分次温服。 姜杏汤:杏仁10克,泡洗后去掉外皮和内尖,捣碎;生姜6克,去皮,与盐4克一起捣碎;甘草5克,研细末、微炒。以上三者一同拌匀,用开水冲成汤,即可饮用。 ②风热咳嗽: 咳嗽不爽或咳声重浊,吐出的痰黏稠、颜色黄,不易咳出,口渴,咽痛,鼻流浊涕;或伴发热,头痛,怕风,微有汗出;舌色红,舌苔薄黄。 梨子汁:梨子100克,洗净去核,切片;川贝母5克捣烂;桔梗8 克,一起入锅,水煎约20~30分钟后加入菊花10克,再煮5分钟。去渣取汁,加入冰糖适量,即可 温服。 梨汁粥:鲜鸭梨1个,连皮切碎 ,置于沙锅中,加水适量,煎煮30分钟,去渣后与淘洗干净的大米50克同煮成粥,即可温服。 ③痰热咳嗽: 咳嗽痰多色黄,痰液黏稠而难以咳出,有些患儿甚至呼吸急促, 喉咙中有痰鸣声;或伴有发热口渴,烦躁不安,尿量短少、尿色黄,大便干结;舌色红,舌苔黄。 冬瓜汤:冬瓜仁、冬瓜皮、麦冬 各15克,加适量水煎服。 鲜茼蒿汤:鲜茼蒿150克,水煎去渣,加冰糖适量,分次饮用。 ④痰湿咳嗽: 咳嗽痰多,痰液白而稀,喉咙间有漉漉的痰声,胸闷,胃口不好,神情困倦;舌色淡红,舌苔白。 香萝卜:选鲜嫩萝卜洗净,切成小丁,用盐腌一夜 每公斤萝卜加50克盐 ,晒干;再将适量生姜、桔皮、花椒、小茴香与萝卜一起拌匀,然后把醋烧滚后浇人调拌,也可加少许白糖调味。香萝卜气香味美,也可以作为菜肴食用。 桔红茶:桔红1片,绿茶4~5克,,一起放入杯中,用沸水冲泡,孩子可以经常饮用。 ⑤气虚咳嗽: 咳嗽反复不停,特别是清晨,痰白而稀。患儿面色苍白,容易无故出汗,怕冷,呼吸时气短,懒得说话,说话时声音较轻,吃东西没有味道;舌色淡红,舌旁边有牙齿印痕。 豆浆粥:豆浆500克,与淘洗干净的大米50克一起放入砂锅中,先用旺火烧开,再转文火熬煮成表面有粥油的稀粥,加入适量砂糖调味,即可温服。 ⑥阴虚咳嗽: 干咳无痰,或痰少而粘,不易咳出,口渴,咽干,喉痒,声音嘶哑,到了午后,觉得身体潮热或手足心热,盗汗;舌色红,舌苔少或可见地图样的花剥苔。 银耳梨膏:银耳10克浸软洗净;梨100~ 150克,去核,切片,与银耳一起放入锅中,加适量水同煮,待银耳软烂、汤稠时加入冰糖15克,溶化后即可温服。 其它食疗法: 1.蒸大蒜水 取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸,大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽效果比较好。 2.烤橘子 将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子,孩子一次吃2~3瓣就可以了,如果是小贡桔,孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性温,有化痰止咳的作用。 3.梨+冰糖+川贝 把梨靠柄部横断切开,挖去中间核后放入2~3粒冰糖,5~6粒川贝 川贝要敲碎成末 ,把梨拼对拼好放入碗里,上锅蒸30分钟左右即可,分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。 4.煮萝卜水 白萝卜洗净,切4~5薄片,放入小锅内,加大半碗水,放火上烧开后,再改用小火煮5分钟即可。等水稍凉后再给宝宝喝,此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果不错。 辛辣、容易上火的食物禁止食用:如羊肉、牛肉、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃等。 药浴疗法 药浴疗法是让患儿在药液中浸泡、洗浴的一种治病方法。在浸洗过程中,能促进皮肤的血液循环,使药物通过皮肤起到调和气血、温经活络、祛除病邪的作用。 操作方法 1.全身药浴法:将药物煎煮,滤去药渣,取药液倒入浴盆,待药液降温至30~40℃时洗浴全身,每次20分钟,每日1~2次。 2.局部洗浴法:将药物煎煮,滤去药渣,将药液倒入所用容器,待药液温度降至30~40℃时洗浴局部,每次20分钟,每日1~2次。 药浴后不要再用清水冲洗。 适应病症 感冒:生姜汤 鲜生姜15~30克,捣碎煎汤,冷却到适宜温度,给患儿洗澡,洗后擦干,保温使患儿微汗,每日1次。 湿疹: 1.白芷银花液 白芷10g,金银花、苦参各12g,菊花、黄柏、地肤子、石菖蒲各

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