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我国传统食品零售行业的市场营销策略 　　摘要：市场经济的快速发展带来各行各业市场营销策略的变革，为了更好地适应经济发展状态，在激烈的市场竞争当中取得一席之地，我国传统食品零售行业也必须积极进行营销策略的探索与实践，以求在市场经济中分得更大的利益蛋糕。本文将介绍传统食品零售行业在市场营销渠道方面存在的弊端，分析食品安全信用体系对促进零售业发展的作用，阐释传统食品零售行业的研究思路，并提出我国传统食品零售行业的具体市场营销策略。 　　关键词：传统；食品零售；市场营销 　　食品零售行业是销售行业的重要组成部分，人们的日常生活离不开食品零售。随着市场经济的发展，多种类型的食品销售方式涌现出来，给食品零售行业带来不小的冲击，因而，食品零售行业必须把握市场经济快速发展的契机，在市场营销策略上进行积极探索，为行业发展谋求更大空间。 　　一、食品零售行业在市场营销渠道方面的弊端 　　1.营销渠道理念落后 　　食品质量、食品定价、促销手段及销售渠道都是零售食品市场营销的有机组成部分，在市场竞争如此激烈的今天，渠道的多少几乎成为食品销售占领市场的关键。但很多销售商受传统销售理念的影响，仍是将注意力放在产品和推销上，对渠道的重要性认识不足，忽视了渠道在食品销售中的战略作用。这种落后的营销渠道理念将严重阻碍销售范围的进一步扩大。 　　2.营销渠道缺乏统一性 　　部分零售食品生产企业