以案例为工具的启发式教学在酒店设计课程中的应用.docVIP

以案例为工具的启发式教学在酒店设计课程中的应用 　　文章探讨了高职艺术生在酒店空间设计里将案例学习和课程设计作业平行推进的启发式教学策略。文章从案例推出的时机选择，课程作业的设计启发，基础知识的课堂渗透等问题展开系统阐述，试图通过启发式教学进一步诱导艺术生的自主学习与创造能力。 　　伴随着房地产业的蓬勃发展，从本世纪初到目前这几年一直是建筑及室内外环艺设计职业教育的黄金期，以培养周期短、就业率高、择业范围广为特点的艺术设计教育成为市场的关注点，三年制专科环艺设计专业迎头之势不减，以输出既能在装饰公司从事设计工作，又具有适应多种职业能力的通才型、复合型技术人才为培养目标的环艺设计专业在职业教育中方兴未艾，但文化课基础薄弱的艺术生对课堂教学的叛逆在速成的环艺设计专业蔚然成风，艺术生冷落基础教学课程让教师深感尴尬之余，也对即将迎来人口拐点的广东环艺设计教育的发展趋势深感困惑。 　　导入以案例为工具的启发式教学 　　罗素（Bertrand Russell）在《西方的智慧》一书中指出：“教师的作用就是一种引导，引导学生自己领会知识……这就是我们今天高校里的那种有指导的教学方法。由此可见，教育就是在教师的指导下让学生自由思考。”罗素的提醒对于我们环艺专业的《酒店空间设计》课程有很好的启示作用。 　　《酒店空间设计》在室内设计专业方向中属于核心课程，教师从课程一开始就应该通过介绍或者以师生互动方式让学生了解该课程的意义。通过教师的引导让学生意识到：酒店是具有居住功能但又不同于以往所设计的住宅、小型别墅等居住空间的模式，而是人们在住宅中的居住方式在商业空间中的一种短期释放。而这种带有居住性质的商业空间的结合性设计将从寻找学生设计的问题开始，熟悉和完善具备社会需求的设计者能力。另外，《酒店空间设计》的教学在室内设计专业这样一个对文理科分析能力并重的专业课程的学习过程中，好的或者合理的教学方法很重要，尤其对于工科知识相对贫乏但以叛逆个性自居的艺术生来说，根据知识及专业要求出发，在授课过程中采用讲授、问答、讨论、引导等多种形式的教学尤显重要。 　　基于这样的认识，笔者在本课程的教学中尝试了一些新的方式方法。首先是每次上课前都要在黑板上拟定3-5道思考或选择题让学生回答，由于这种方式以前不曾经历，学生有比较大的抗拒心理，但还是能够调动其思维朝课程预定的教学目标发展。 　　其次根据学生对基础知识教学的叛逆态度，采用案例引导的方式，把案例编入教案并在课前6周上传到学院的校园资源计划平台CRP（Campus Resource Planning）上，让学生根据自己的需要自主学习，减少课堂上照本宣科的说教，把课堂时间集中到目前流行的酒店设计案例中，比如广州美院的集美组主创力量设计的番禺长隆酒店、贝聿铭设计的北京香山饭店等经典案例，让学生始终被鲜活的前沿资讯吸引，使得被好奇与叛逆所激发的原创力在课堂讨论中碰撞出灵感，教师在必要的时候根据学生的状态适时抛出课程作业，按照教学计划的预期，《酒店空间设计》课程采取任务书驱动设计模式，把课题设计的要求与期限提前释放给学生，而且把课题设计的条件限定、设计对象做了充分说明，以期让学生在课程集中的下半段期限内能够自主完成。这样的安排促使学生去发现课题设计中的问题，让每个学生针对自己发现的与目前相关的酒店案例以及这些酒店存在的利弊等不明白的地方能够主动来求教老师，引导学生从设计的被动式转变为主动需求和设计冲动。 　　这种率先提出课题的任务驱动型设计，在授课过程中，通过师生互动，针对每个学生的个人情况和观点的梳理，对学生提出符合个人能力的任务，在随后的课堂教学过程中，学生根据自身的见解去寻找设计素材并制作相应的PPT作课题进展汇报，以此展现课程设计进度的同时也是对学生观察和把握设计能力的一次整理。笔者针对每个学生的ppt做分析点评，对每个学生提出新的问题和期许，而学生会针对老师的提问做出相应的回应。这样的方式对于课题设计的推进起到信息和能力的双向互动，期盼能成为一种良好的循环。 　　引导学生逆向利用案例 　　西班牙建筑师阿勒（AlelondrodeloSoto）在马德里高等建筑技术学院任教时为毕业典礼上的学生作过一次致辞。演讲中他把学生的“叛逆”个性和资深设计师身上特有的“经验”并列起来，这种对等其实是设计教育中所要关注的问题之一，叛逆与“经验”看似对立，其实它们也有共同关注的对象，那就是对实践案例的分析。事实上“经验或知识”很大程度上就是对案例的总结、消化和积累，所以对优秀的设计案例进行模仿与借鉴是持有知识中“叛逆”精神的前提，设计教育既要保护艺术生不羁的个性空间，又要顾及基础知识的传递，因为学生的设计创作很大程度上依赖知识的积聚与沉淀，课堂教学中同样面临这两方面的选择问题，偏向叛逆精神的设计教育所顾