生活的艺术系列讲座.ppt

养 身 之 道  滨 海 学 坛 本期编辑：欧阳春燕 总第39期 2013年6月8日 温州滨海学校教科室主办 身心健康与养1、食饮有节；2、起居有常；3、不妄作劳；4、形与神俱生 人生最宝贵的是生命； 生命最珍贵的是健康； 健康最可贵的是养生。 养生的艺术（一） 养生，是现代社会的重大话题，真正的养生不单是生理层面，即身体健康，而是生命在社会活动中的复合体，即：灵魂的境界，道德的基础，社会行为，心理素质，生命的质量诸多方面达到真正的“健康”状态，才是真正的养生。 养生不是单一的吃的好，吃的对，而是人的身、心、灵真正达到一种健康状态，那才是真正的养生。 所以说，养生不单是技术层面，而要有艺术的高度。 养生的艺术（二） 面对世界环境谈养生； 面对中国环境谈养生； 面对工作范围、生活环境谈养生（单位、家庭）； 面对事业谈养生； 养生的起点及过程和达到的终极目标； 养生中的无形和有形的关系； 养生中的三大属性：自然属性、社会属性及灵魂属性； 养生中的现实做法和远景价值； 养生的个人价值和社会价值。 养生追求的目标 健康 长寿 净化心灵 明心见性 养生四要素 1、食饮有节； 2、起居有常； 3、不妄作劳； 4、形与神俱。 养生的手段 重生在先，养生在后； 最根本的是壮养精、气、神。 生命在于平衡，心态的平衡是最高的养生境界。 养生就是良好的生活习惯！ 养生两大要素：饮食之养和气息之养。 健康篇 饮食与健康 性与健康 教师面临的主要健康问题 工作強度大，脑力负荷重 夜间伏案工作，睡眠严重不足 站立时间长，缺少有氧运动 心理压力重，相互交流少，內心的痛苦无处诉说 健康的定义： 以往人们认为，所谓健康,就是没有症状,用客观测量的方法找不到身体哪一部分有病态的证据。而后人们逐渐意识到,单纯从生物学的角度对健康下定义是不够的,故联合国世界卫生组织(WHO)在其宪章中对健康作了如下定义: 健康不仅是没有疾病或不虚弱,而且是身体上、心理上和社会上的完好状态或完全安宁。 心理健康的十条标准 1、有充分的自我安全感； 2、能充分了解自己，并能恰当估价自己的能力； 3、生活理想切合实际； 4、不脱离周围现实环境； 5、能保持人格的完整与和谐； 6、善于从经验中学习； 7、能保持良好的人际关系； 8、能适度地宣泄情绪和控制情绪； 9、在符合团体要求的前提下，能有限度地发挥个性； 10、在不违背社会规范的前提下，能适当地满足个人的基本需 求。 ----据联合国教科文组织有关资料 疾病产生的原因： 内因——内伤七情 喜、怒、忧、思、悲、恐、惊 外因——外感六邪 风、寒、暑、湿、燥、火 不内外因 饮食不节 起居无常 不妄作劳 意外伤害 传统文化对疾病的分类 生理病； 心理病； 因果病（业障病）； 养生 长寿从健康起 健康从养生起 养生从养心始 起心动念，行住坐卧，不离善念，养心之要也。 下士养身，中士养气，上士养心。 饮食对养生（健康和长寿）的影响 吃能致病 超过50%的疾病与饮食有关 饮食不节—— 饮食无规律（饥饱无常） 饮食无节制（暴饮暴食） 食物不科学、不合理 全球十大垃圾食品 酒肉太过 饮食的误区 世界卫生组织（WHO）公布的全球十大“垃圾” 食品 一、 油炸类食品 1. 导致心血管疾病元凶； 2. 含致癌物质； 3. 破坏维生素，使蛋白质变性。 二、 腌制类食品 1. 导致高血压，肾负担过重。导致鼻咽癌； 2. 影响黏膜系统（对肠胃有害）； 3. 易得溃疡和发炎。 三、 加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 1 .含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）； 2 .含大量防腐剂（加重肝脏负担）。 四、 饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 1.食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）； 2.严重破坏维生素； 3.热量过多、其他营养成分低。