蛹虫草多糖蜂蜜酵素口服液专利申请.doc

1 发明名称 蛹虫草多糖蜂蜜酵素复方口服液及其制备方法 2 摘要 本发明公开一种蛹虫草多糖蜂蜜酵素复方口服液及其制备方法。蛹虫草多糖口服液，它由以下蜂蜜对某些慢性病有一定的疗效。常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、贫血、神经系统疾病、胃和十二指肠溃疡病等 都有良好的辅助医疗作用酵素本身能够改善肠胃消化系统功能，加速多糖的吸收，酵素能够提高多糖的生物利用度，酵素中有不同降解点的方向酶，使得多糖水解过程中产生更多的寡糖、低聚糖，从而和体内免疫系统发生作用，例如与粘膜上的细胞受体结合，从而激活一些信号通路、引起免疫反应，最终起到疗效。 发明内容 [0003] 为克服直接服用蛹虫草的有腥味及其多糖的吸收效果，并改善大多数人肠胃消化系统功能 具体实施方式 [0006] 制备蛹虫草多糖蜂蜜酵素复方口服液的原料重量份数是 ：粗多糖0.7%，蔗糖5%，蜂蜜酵素20%，柠檬酸0.2%，羧甲基纤维素钠0.3%，山梨酸钾0.01%，去离子水73.79%. [0007] 其中 ：防腐剂为山梨酸钾，酸度调节剂为柠檬酸，甜味剂为蔗糖，增稠剂为羧甲基纤维素钠，营养成分是蛹虫草粗多糖、蜂蜜。 [0008] 本发明的口服液含有多种多糖、蛋白质、有机酸、维生素和高浓度的锌、硒、镁等微量元素混合物。 [0009] 蛹虫草多糖蜂蜜酵素复方口服液加工工艺为： [0010] 筛选优质原料蛹虫草，清洗，烘干，磨粉。热水回流侵提取，离心，浓缩，醇沉，离心，冷冻干燥，得粗多糖。选取蜂蜜原料，调整糖度，杀灭空气中的微生物和杂菌，添加专用酵母，发酵，杀灭酵母，终止发酵，得到酵素。取粗多糖0.7%，蔗糖5%，蜂蜜酵素20%，柠檬酸0.2%，羧甲基纤维素钠0.3%，山梨酸钾0.01%，用去离子水加至100%混合，均质、瞬时灭菌，灭菌温度在 100-120℃，时间在 30-60 分钟，最后灌装封口为本发明蛹虫草多糖蜂蜜酵素复方口服液。 [0011] 其中 ：所述电解质是乙醇等 ；所述乳化剂为CMC；所述防腐剂为山梨酸钾；所述营养成分是蛹虫草粗多糖、蜂蜜酵素。