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萝卜的未熟抽薹与克服途径
论文题目:萝卜未熟抽薹与克服途径
课程姓名:园艺植物栽培学
任课教师:陈青君
学生姓名 朱成瑞 学 号 座机电话号码1351
系 别 植物科技技术学院
专 业 园艺技术 完成时间 2014.11.15 成 绩 课程论文提交时间:2014年11月25日
萝卜的未熟抽薹与克服途径
摘要
本文主要讲述关于萝卜未熟抽薹的发生原因以及克服的途径,其中本文从品种因素、气象因素、管理因素以及市场因素等分析了发生的原因,从而总结出一些克服途径,主要从品种选择、密封贮藏、延后播种、茬口布局、种植管理等方面着手。
关键词
萝卜;未熟抽薹;克服途径
前言
萝卜未熟抽薹开花使食用部分发生劣变,不堪食用,给生产带来很大损失。所以防止萝卜的未熟抽薹开花是栽培当中成败的关键问题。为了更好的预防萝卜未熟抽薹,本文将探讨一些关于未熟抽薹的克服途径。
1、萝卜未熟抽薹发生的原因
未熟抽薹:种植的春萝卜只抽薹开花,地下不长萝卜或长不大的现象叫先期抽薹,也叫未熟抽薹。
反季节萝卜一般采用韩国品种,如春夏、白玉春、春白玉、白光等,它们的主要特点是耐寒、不易抽薹、商品性好。但由于品种与品种之间抗逆性强弱的差异,春化阶段时间长短不均,其适应性随环境的变化而不同,加上种子贮藏期内本身的变异,使部分品种失去优良性状,容易引起未熟抽薹和开花。
1.2气象因素
反季节萝卜喜冷凉,种子发芽适温为15~35℃,超过40℃会导致发芽不良。生育适温为15—20℃,5℃以下生育不良,肉质根在18℃左右生长良好,25cc以上则对生长不利。低温可引起花芽分化,如生长期长时间处于1O℃以下,即可发生先期抽薹。光照不足、土壤湿度达不到田间持水量的60%、空气相对湿度低于60%时,也可引起肉质根瘦小、味辣、糠心和开花。高寒地区特别是山区,5月下旬至6月上甸仍有晚霜冻出现,此时如果发生持续时间较长的干旱少雨、倒春寒,容易引起春化时间过长而造成未熟抽薹开花。
1.3管理因素
如果田间布局和技术措施不当,牲口安排不合理和收获偏晚,种植密度过大和施肥不合理以及氮、磷、钾三元素配比不当,底肥不足等导致植株发育不良、生长缓慢、瘦弱,均易造成未熟抽薹。另外早期种植不覆盖地膜田比覆盖地膜田也易发生先期抽薹和开花。
1.4市场因素
反季节萝卜属一代杂种,虽然在允许使用年限内播种后出苗均匀,但如果进口、批发、销售环节较多,部分品种在周转销售中贮藏时间过长,个别陈种与新种混杂及陈种在贮藏过程中
本身变异降低了抗逆性,也会导致虽然出苗但生长不良和未熟抽薹开花现象。
2、克服途径
2.1品种选择
反季节萝卜要根据不同时期选用不同的杂交一代及贮藏2年以内的新品种。早期 3~4月份 播种的宜选用早熟、耐寒、不易抽薹的高产抗病品种,如白玉春、春白玉、白光等;中期 5~6月份 播种的选用生长快、耐热性强、不易抽薹、品质好、高产抗病品种,如白玉夏、春夏、世龙自夏等;晚期 6—7月份 播种的则应选用耐热、不易抽薹、不裂根、高产抗病品种,如夏白峰、春夏、世龙白夏等。
2.2密封贮藏
如果品种的冬性较弱,并且必须使用陈籽播种,可将新采的种子进行充分干燥,然后在自然温度下密封贮藏,也能收到防止抽苔的效果
2.3延后播种
如果必须使用弱冬性品种的受潮陈籽,就只好进行延后播种。但予防抽苔的效果很不稳定,
并且势必明显降低产量
2.3茬口布局
因冷凉地区自然山坡、森林或阴阳坡面附近田块温、光等条件感应差异大,不同田块应根据品种特性选用不同的适宜品种,分期安排茬口轮作种植。
2.4种植管理
反季节萝卜是高产蔬菜,应选择土层深厚、肥沃疏松的田块种植。精耕细作并施足底肥,结合耕翻每667m施腐熟优质厩肥3000kg,BB肥或尿素30kg,硫酸钾l5kg,硼肥1kg。早期播种后应保持平均气温在12℃左,高寒地区播种后宜覆盖地膜保苗促苗,遇霜冻、倒春寒时采取覆膜、覆草等方法护苗,并及时拣苗除草,定苗时行株距保持35cm×25cm。发现幼苗发育不良、生长缓慢时可用爱多收6000倍液叶面喷施,促进苗壮苗旺。中、后期种植要加强肥水管理,适时采收,避免生育期过长导致开花。春季一般不缺水,雨季应注意排除田间渍水,降低土壤湿度。如出现垄沟发白应轻灌,保持水深度在半垄偏上。反季节萝卜需氮肥最多。钾肥次之,磷肥量少。除施足底肥外,追肥结合管理分2次进行。第1次即定苗后1周左右,每667ITI施尿素和硫酸钾共25kg,用水配成0.5%液肥用追肥枪灌根。第2次在定苗后2O一25天,可结合灌水667m施腐熟人粪尿1000—1500kg,或用复合肥3Okg在距萝卜根10cm处穴施,并每隔15犬叶面喷施0.5%尿素水加适量磷酸一氢钾,可有效防止未熟抽薹开花。
总之,选育强冬性品种是彻底予防萝卜当年抽苔的根本途径,干燥密封贮藏只能在陈籽抽苔而新籽
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