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人教版高中生物選修一专题四课题2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果学案
【】【】【】下列关于加酶洗衣粉的说法不正确的是()
A. 直接将酶制剂添加到洗衣粉中制成加酶洗衣粉B. 加酶洗衣粉效果的好坏受很多因素影响C. 加酶洗衣粉中目前常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维酶D. 加酶洗衣粉相对普通洗衣粉来说有利于环保
A.设计对照实验,分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉
B.洗衣粉用量、污渍种类和冼涤温度等无关变量全部相同且适宜
C.根据相同时间内污渍去除程度的差异得出实验结论
D.根据污渍完全洗净所需时间的差异得出实验结论
3.某兴趣小组准备开展“不同种类的加酶洗衣粉对同一污物的洗涤效果”的探究活动。下列说法中,你认为不正确的是()
A. 该实验的原理是酶的专一性B.自变量是不同种类的加酶洗衣粉C. 水质、水量、pH均可看作无关变量D.洗涤过程中水温只要保持相同即可为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果,将一种无酶洗衣粉分成3等份,进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶,丙组不加酶,在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍,其他实验条件均相同,下表为实验记录。请回答下列问题。
水温/℃ 10 20 30 40 50 组别 甲 乙 丙 甲 乙 丙 甲 乙 丙 甲 乙 丙 甲 乙 丙 清除血渍时间
/min 67 66 88 52 51 83 36 34 77 11 12 68 9 11 67 清除油渍时间
/min 93 78 95 87 63 91 82 46 85 75 27 77 69 8 68 (1)提高洗衣粉去污能力的方法有________。甲组在洗衣粉中加入了________。乙组在洗衣粉中加入了_________。
(2)甲、乙组洗涤效果的差异,说明酶的作用具有_________。
(3)如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍,请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由。??????? ???????????????????????????【】
第 1 页 共 2页
【使用时间】 第 5 周 第 2 课时
【编辑】核】】
【主题】 专题四 课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果 2012.03.20
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