「健康飲食在校園」運動－2008小學校長高峰會.pptVIP

「健康飲食在校園」運動  2008小學校長高峰會 講題：健康飲食政策個案分享 講者：啟基學校－莫鳳儀校長 日期：二零零八年五月六日(星期二) 時間：下午二時三十分至五時 地點：九龍塘沙福道19號教育局 教育服務中心西座四樓(演講廳) 健康飲食政策個案分享 一、　本學年的目標： 　 　「健康人生 美麗人心」 二、 健康人生 健康思想 健康腦袋 　 健康飲食 健康飲食對學童的人生起着深遠的影響 三、 2006年9月，衛生署開始於全港小學策動 「健康飲食在校園」運動 健康飲食政策個案分享 四、1995年創校至今，啟基學校默默地 　　推行健康飲食的文化 I. 施行的方法： 1. 聘請全職員工，專責烹調午膳 ˙為全校學生及教職員烹調 新鮮營養午膳 2. 推行無火煮食 ˙以蒸、炆、灼、燴的方法烹調食物 健康飲食政策個案分享 　3. 自製健康午膳餐單 　˙每餐包括老火湯、主菜、飯或粥麵 及時令水果 　˙新鮮材料均於每天早上由專人運到學校 　4. 推行西式的健康飲