老黄瓜黄豆煲猪骨.docVIP

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  • 2016-12-08 发布于贵州
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 老黄瓜黄豆煲猪骨

老黄瓜黄豆煲猪骨 所谓老黄瓜,就是在其成熟后不采摘让其继续生长,至瓜皮全变黄的老瓜,具有清热利水、消暑除烦的功效。 黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效,对胸热等有独特的功效,也有明显的除湿、滑肠、镇痛效果。同时,黄瓜能促进肠道中腐败食物的排泄、降低胆固醇及有效地对抗皮肤老化。 材料:老黄瓜、猪骨、猪展肉、苦瓜、黄豆(提前泡10分钟)、姜 调料:盐 1、准备所需材料。 2、猪骨和猪展肉洗净,放入开水中烫去血污。 3、捞起冲洗一下。 4、将猪骨和猪展肉放入汤煲中。 5、放入姜片。 6、加入适量的清水。(不要加满,要留下空间后面加黄瓜) 7、坐炉子上大火煲滚。 8、黄瓜对半切开。 9、用小勺挖出瓜内的籽。 10、然后切成大块。 11、苦瓜同样也是去籽切成大块。 12、待烫煲滚后加入黄豆,转小火煲1小时。 13、汤煲至1时后,再加入黄瓜。 14、加入苦瓜,开大火煲滚。 15、等煲滚后再转小火煲1小时。 16、加入适量的盐,即可食用。 Adhere to the 1 period), the initiative to accept social supervision. Give full play to the role of the news media, widely publicized s

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