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七星关区水箐中学食堂从业人员管理制度 全体食堂从业人员要增强时间观念，按时上下班， 严格遵守病事假请假制度÷20，以5元为单位进行取舍。 当自己的父母（男同志的父母或岳父岳母，女同志的父母或公公婆婆）不幸去世时，请假后，3天内不实行扣工资。 若上班不到3小时有事提前离开者就算当天请假，若上班3小时后离开者扣半天工资。 一周以内的请假直接向食堂管理人员请假，一周以上的请假需向学校分管校长请假。 日常管理 1、食堂从业人员必须政治思想好，心理素质好，有健康的身体，责任心强。 2、食堂从业人员由学校一年一聘，学年初，学校与食堂从业人员签定聘任合同。 3、食堂从业人员必须具有有效健康证明方能上岗。 4、食堂从业人员一旦患上传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等）不得从事食堂食品加工工作。 5、从业人员个人卫生应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，保持良好的个人卫生习惯。 6、每天早上上岗前由食堂管理人员对从业人员进行认真检查，凡是个人卫生不符合要求的，需听从食堂管理人员和厨师的调遣。 7、食堂从业人员仪表要端庄整洁，不穿工作服、不戴工作帽不准进入工作间。男同志不留长发，女同志工作时不戴戒指、耳环。 9、食堂从业人员在就餐，乱吃零食，不带东西回家。 11、严禁酒后上岗禁止在吸烟。 13、注意节约水、电、气