员工餐厅管理规一定简约.docVIP

员工餐厅管理规定 第一条 为加强餐厅的统筹管理，做好后勤服务工作，保证员工就餐质量，特制定本规定。 第二条 员工餐厅的具体事务由管理。包括：卫生、公共财产管理分为工作餐和客餐两种客人凭到用：是指因业务需要有关人员。 外部招待是指因工作需要而在公司食堂以外进行的招待。工作餐招待的审批程序：对口接待部门向，工作餐，客人凭到食堂用餐。客餐招待的审批程序：由对口接待部门填写，送。 接待级别 餐饮 住宿 烟（盒） 酒（瓶） 备注 特级 食神酒店 万达皇冠假日 60-200 200-500 只有董事会成员有资格 一级 青花轩酒店 襄州名人酒店 40-120　 120-300　 　经行政部和公司高层审批 二级 福盛祥酒店/万家灯火 500酒店　 30-70　 100-200　 行政部批准 三级 湘村厨房 鹿门山酒店 30-55　 70-120 行政部批准 四级 与食堂同档次饭店 鹿门山酒店 20-45　 100 行政部批准 第十九条 客餐标准：招待用餐，要依据客餐标准，如有特殊情况或需在外宴请的，则参考襄阳新发地招待标准，但需事情必须事先经得行政部负责人的同意。 附1 食堂客餐标准 等级 餐类 餐费（元）标准 烟（盒） 酒（瓶） 备注 特等 10菜1汤 200 100 300 烟酒不是 必须提供， 具体标准 由行政部 根据实际 情况确定 一等 8菜1汤 3