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课长组长
工作职掌
员工面
确保所有糖饼课人员都接受过培训，明确不同岗位的责任/职责
确保所有员工都有明确的分工
每周、每月进行员工的工作回顾
培训计划的安排和执行
OPTION的关注和跟进
促销员和员工的到位跟踪
员工座谈会
员工满意度的跟进
离职面谈
新进员工的带训和检核
主管到位率
财务面
确保循环盘点正常进行和库存准确
业绩LFL和预算达成
专柜的LFL
耗材的管理
库更和报废的管理
104赠品和OI的达成
营运面
增强员工的防损和安全意识及高损商品的保护
召开每日/每周会议，完成工作日志
做好周/月工作计划和班表
市调并及时反馈到商品部
确保订货工作及时准确的完成
跟踪控制六大异常（高、低、零、滞、负、畅缺）商品
商品陈列规划及改善
价格管理
器材设备保养
DM的管理及跟进
仓库管理
专柜管理
绩效管理
TLT及内部财务审计
SRD 项目管理
DC的订单审核
日报和周报的执行
盘点
早晚交接班会
空缺管理
顾客面
促销活动安排
顾客购物之旅的执行
清洁及保质期的检查
微笑服务
促销组长：
促销员排班
卖场标识的跟进
卖场卫生的清洁
排面维护和加货
新近促销员的带训
帮助促销员提供月销售和库存报表
赠品管理
仓库整理
换档执行
市场调查
考勤
用餐安排
安排孤儿回收
微笑服务的推广
SRD执行和维护
糖饼员工
工作职掌
核价和PLU报表的核对
按时执行清洁计划
空缺报表的执行
新收货迅速处理，尾货摆放整齐
仓库整理
退货迅速及时
按流程进行循环盘点，确保库存准确
清仓和报废符合标准
器材设备保养
防止盗窃，损失，不正当使用和破坏公司财产
高损商品的防盗与保护
换档工作的执行
SRD执行
糖饼员工-退货人员
工作职掌
高库龄的退货和清仓陈列
RTC
退货区破包区的管理
报废
供应商采购沟通
库更
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