《饭店管理前厅与客房管理系统课程设计word格式》.docVIP

饭 店 前 厅 与 客 房 管 理 系 统 课 程 设 计 学号：0942818412 姓名：王蕾 目 录 绪论 饭店业发展现状 信息系统概述 管理信息系统发展现状 饭店前厅与客房管理发展现状与发展前景 研究项目内容分析 开发工具选择及介绍 二、饭店前厅与客房管理相关理论支持 中小型饭店管理信息系统发展 管理信息系统结构模型介绍 饭店前厅与客房管理信息系统开发可行性分析 三、前厅与客房管理系统分析 需求分析 业务分析 功能实现介绍 四、前厅与客房管理系统设计 （一）系统登陆设计 （二）客房预订系统设计 （三）客房信息维护 （四）回头客管理 （五）员工信息维护 五、数据库设计 （一）相关表格框架结构设计 （二）表格间相互关系分析 （三）数据库的维护管理 六、饭店前厅与客房管理信息系统实现 （一）硬件条件的实现 （二）软件条件的实现 七、系统开发前景与展望 （一）系统开发前景 （二）对未来的展望 八、参考文献 绪论 饭店业发展现状 随着世界经济近年整体疲软，中国经济却逆势飞速发展，世界对中国的期待加剧。很多热钱仿佛一夜之间都涌向了饭店业，2012年中国新建饭店用雨后春笋来形容貌似不为过。以郑州为例来看，郑州东区的饭店业发展足可以代表中国饭店业的现状，正所谓：管中窥豹，可见一斑。2012年中国饭店业的投资发展趋势可以概括为5个字：高、低、精、特、私。 第一：高。指的是投资饭店的起点越来越高，5星起步，打造白金5星为宣传噱头。硬件设施投资奢华、电子科技智能化融入其中、高薪聘请世界一流饭店管理品牌进驻等。总之一句话：谁让咱中国人不差钱哪？但是，高级奢华的硬件设施却掩饰不了服务水平的不足，所以，在服务水平和管理水平上的高投入才是真正的高，才能吸引真正的高层次客户群。 第二：低。指的是在投资上的低投入，以投资快捷、商务、经济型饭店为主的饭店投资。自从1951年美国人凯蒙.威尔逊成立第一家汽车旅馆holiday inn开始，经济型饭店经过了50多年的发展。到2004年进驻中国的第一家国际连锁品牌的速8开始，经济型饭店就以投资少、收益率快和高，吸引了众多投资者。如今，不仅国际品牌的经济型饭店在中国畅通，我们的本土品牌也蓬勃发展。客源定位不同，各有各的客源群，投入低，管理好，照样过得有滋有味，其中就包括了香格里拉集团名下的系列酒店、喜来登集团酒店、君悦、千禧海鸥等一系列酒店集团。 第三：精。指的是精品饭店。精品饭店最初起源于欧美地区，专指为客户提供独特的个性化居住环境和服务产品的饭店。2008年10月，喜达屋麾下的精品饭店香港W饭店开业，成为精品饭店进驻中国的里程碑。精品饭店具有：市场定位高端、规模精小别致、服务体贴入微、设计风格独特、既时尚又有创新等自有的特质迅速在中国的一线城市上海、北京、广州等落户。这些精品饭店的不断涌现和发展都足够我们预见到的是中国精品饭店的国际化发展趋势将会带动本土品牌提速诞生，相信在不久的将来，精品饭店将在中国的土地上朝气蓬勃地不断向前发展。 第四：特。指的是以各类文化为主题的主题性饭店。主题饭店是指以饭店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材，设计、建造、装饰、生产和提供服务的饭店，其最大特点是赋予饭店某种主题，并围绕这种主题建设具有全方位差异性的饭店氛围和经营体系。主题饭店的推出在国外已有50多年的历史。世界上最早的主题饭店兴起于1958年加利福尼亚的Madonna Inn，首先推出12间主题客房，随后发展到109间，成为当时最早、最具代表性的主题饭店。发展在美国拉斯维加斯，现在该城被称为“主题饭店之都”。据统计，世界最大的16家主题饭店中，拉斯维加斯就有15家，主题饭店是拉斯维加斯饭店业的灵魂和生命。主题饭店同样也在中国发展迅速，我国的主题饭店主要集中在沿海发达城市，中国大陆将近50%的主题饭店分布在山东省和四川省，它们是我国内地最早开始尝试主题饭店的省份，多年来积累的丰富的主题饭店建设经营经验促进了当时主题饭店的发展。[1] 信息系统概述 信息系统是一个人造的系统，由人、硬件、软件和数据资源组成，目的是及时准确地收集、加工、存储、传递和提供信息，实现组织中各项活动的管理、调节和控制。信息系统由信息处理系统和信息传输系统两部分组成。信息系统的发展经历了电子数据处理系统（EDPS）、管理信息系统（MIS）、决策支持系统（DSS）三个主要的发展阶段，由面向业务转向了面向管理和决策的发展转变。[2] 管理信息系统发展现状研究 管理信息系统（MIS）的定义是由人和计算机网络集成，能提供企业管理所需信息以支持企业的生产经营和决策的人机系统。主要功能包括经营管理、资产管理、生产