初中科学“家庭实验”.docVIP

初中科学“家庭实验”《全日制义务教育科学（7～9年级）课程标准》强调注重课堂教学与课外活动紧密结合。家庭实验是《科学》课外活动的一个重要方面，它是在教师辅导下，学生利用课外时间，通过一些简单的器材或自制仪器独立或合作完成的实验，属于一种辅助性课程形态，是科学课程的补充和延伸，是落实科学教育的途径之一，是学生全面发展，学校全面育人的重要环节，起到了联系教学内容与日常生活的作用。但是由于受应试教育的影响，繁重的教学任务和有限的教学时间的矛盾使科学教师无暇顾及家庭实验，“重课本、轻实验，重课堂、轻实践”的学习理念让家长、学生忽视家庭实验，所以探索开展初中科学“家庭实验”教学策略，丰富学生课外实践活动，是科学教师要关注及思考的问题，更是学校转换育人模式的重要抓手。笔者及所属的团队对初中学生的家庭实验进行了较长时间的探索与实践，不仅有效提升了科学教师的实验素质，而且促进了学生动脑动手做实验的习惯。1 开展家庭实验活动的思路1.1 制定初中科学家庭实验目录分析初中科学教材实验内容和课程标准要求，结合学生实际情况，研究制订适宜开展的家庭实验目录。1.2 形成初中科学家庭实验档案根据家庭实验器材的来源，总结家庭实验情况，形成经典家庭实验档案。1.3 出台初中科学家庭实验角器材配置目录根据家庭实验要求，研究分析制订开展家庭实验需要的最基本场地要求和器材配置，即家庭实验角（室）的基础配置。1.4 制订初中科学家庭实验评价手册研究家庭实验中教师、家长各自的指导方式和指导内容，研究学生家庭实验中的注意事项，研究家庭实验的评价方法。1.5 推广初中科学家庭实验活动经验探索和总结有效开展家庭实验的途径，撰写实验报告，应用并推广。2 开展初中科学家庭实验活动的实践2.1 编制初中科学适宜学生操作的家庭实验目录根据学生实验情况，结合教材内容，将课本300余个实验和学生活动筛选出120个实验作为学生适宜做的家庭实验，比如：红墨水在冷、热水中的分散实验，乒乓球模拟月相变化实验，黄豆和芝麻混合证明分子间有空隙的实验等。2.2 积累经典的家庭实验档案通过分析每个学生完成的32个教材实验，积累了一批典型的有代表性的家庭实验，对实验的要求、注意事项等都做了非常具体的说明，具有很强的操作性和指导性，现举2例如下。2.2.1 案例1：1+1是否一定等于2实验描述：（1）将1体积黄豆与1体积绿豆混合，所得体积是否等于这两体积之和？（2）将100 ml水与100 ml酒精混合，所得体积是否等于200 ml？实验说明：（1）家里没有酒精，怎么办？花露水中含较多酒精，可用来替代酒精。（2）家里没有100 ml的量筒，可用195 ml的花露水瓶替代。（3）黄豆和绿豆混合的现象不明显，用小米（或大米）替代绿豆效果更好。实验指导：黄豆和小米混合。实验用品：等体积的透明玻璃杯2个、大汤碗1个、黄豆和小米。实验步骤：取满满的一杯黄豆（即1体积黄豆），取满满的一杯小米（即1体积小米），将杯中的黄豆、小米倒入大汤碗里混合，将混合后的黄豆、小米全部装回玻璃杯，将一杯装满，观察另一杯是否装满。实验现象：另一杯没有装满，只能装至离杯口约3 cm处。实验结论：说明黄豆之间存在空隙，由此联想分子之间也可能存在空隙。实验心得：知道了本实验的替代器材，并且培养了学生的知识迁移能力。2.2.2 案例2：推断鸡蛋壳的成分实验实验描述：取1个小玻璃杯，放入洗净的碎鸡蛋壳，然后加入一些醋精（主要成分是醋酸），立即用蘸有澄清石灰水的玻璃片盖住。仔细观察有什么现象发生。根据实验现象推测鸡蛋壳里可能含有什么物质。实验用品：碎鸡蛋壳、盐酸、澄清的石灰水、玻璃杯、玻璃片。实验说明：（1）可以在家里制取澄清石灰水。有些食品干燥剂的主要成分为生石灰，如波力海苔中的“强力干燥剂”。取1只玻璃杯，加入约半杯水，再加入1包“强力干燥剂”，用筷子搅拌后静置。注意观察生石灰与水反应时的放热现象。（2）家里没有玻璃片时可用小镜子代替。（3）还可以做澄清石灰水中吹入的实验。实验指导：也可以用燃着的火柴伸入反应容器，观察是否熄灭。实验步骤：在小玻璃杯中放入洗净的碎鸡蛋壳，然后加入一些醋精（主要成分是醋酸），立即用蘸有澄清石灰水的玻璃片盖住。后用燃着的火柴伸入反应容器，观察是否熄灭。实验现象：燃着的火柴伸入反应容器，熄灭。实验结论：反应产物中产生了二氧化碳，所以蛋壳中有碳酸钙成分。实验心得：将燃着的火柴伸入一次性杯子里时，要注意不要让液体浸湿。碎鸡蛋壳必须洗净，以免影响实验效果。2.3 明确了家庭实验室（角）的建设和配置要求2.3.1 家庭实验角场地要求根据部分学生已经建立的家庭实验角情况和开展家庭实验的基本要求，课题组认为家庭实验角建设，居住条件较好的学生，可以在书房或藏间里开辟出1个“实验角”，准备一张小桌子、1个放药品的小柜子、1个水桶、1个