第4节常见的碱教程.pptVIP

* * 常见的碱 碱是制造许多产品的重要原料。 碱和食物 烘烤食品时，面团中的小苏打和酸 反应生成二氧化碳气体，产生的气 泡使面包、饼干、蛋糕变得光亮、 松软和美味。 水管清洁剂含有氢氧化钠（碱液）。 家用氨类清洁剂的腐蚀性较小。 碱和健康 像氢氧化镁和氢氧化铝那样的碱可以治疗对人体不利的胃酸过多症。 碱和工业 灰浆和水泥是用碱性的氢氧化钙制取的。园丁有时把氢氧化钙加到土壤中，减小土壤的酸性，以利于作物的生长。 我们已经学习了酸的性质，那么碱还有哪些性质呢？ 试液 酚酞试液 石蕊试液 pH试纸 氢氧化钠溶液 澄清石灰水 红色 蓝色 7 红色 蓝色 7 规律：碱能使石蕊试液变蓝色，酚酞试液变红色。 在研究了酸的化学性质时，我们运用类比的方法总结出了酸的共性。在今天研究碱的性质时，我们也可以采用类似的方法。 一、碱能使酸碱指示剂变色 二、碱能与某些非金属氧化物反应 请写出实验室检验二氧化碳反应的化学方程式 CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3↓ + H2O CO2 + NaOH = 举一反三： Na2CO3 + H2O 2 SO2 + Ca(OH)2 =？SO3 + Ca(OH)2 =？ SO2 + NaOH =？SO3 + NaOH =？规律：非金属氧化物 + 碱 → 金属化合物 + 水 注意：CO除外，CO虽是非金属氧化物，但不与碱反应。 注意：实验室用Ca(OH)2 溶液来检验CO2，用NaOH溶液来吸收CO2。Ca(OH)2溶解度很小，是微溶于水的物质，溶液中溶质的含量较少，不能吸收大量的CO2。 NaOH与CO2反应时无明显现象，不适宜检验。思考： NaOH溶液为什么用橡皮塞（玻璃主要物质是SiO2）？ 硅酸钠（水玻璃）就是平时用来黏合玻璃的，如果用玻璃塞，一段时间后，瓶塞会和试剂瓶粘在一起。 SiO2 +NaOH = Na2SiO3 + H2O2 1、氢氧化钠溶液久置于空气中，溶液质量会如何改变？ 2、氢氧化钙溶液久置于空气中，溶液质量又该如何改变？ 3、将铁钉扔入硫酸溶液中，充分反应后溶液质量会如何改变？ 4、将铁钉扔入硫酸铜溶液中，充分反应后溶液质量又该如何改变？ 思考： 2NaOH + CuCl2 = Cu(OH)2↓ + 2NaCl3NaOH + FeCl3 = Fe(OH)3↓ + 3NaCl 碱 + 盐 → 新碱 + 新盐 三、碱能与某些盐反应 向氯化铜、氯化铁溶液中加NaOH溶液，观察现象，判断它们是否能反应，若能反应，写出相关化学方程式。 注意：反应物中的盐必须是可溶性盐！ 规律： NaOH溶液 氯化铜 氯化铁 蓝色沉淀 红褐色色沉淀 (1)Cu(OH)2 + Na2SO4(2)BaSO4 + NaOH (3)Mg(NO3)2 + KOH(4)Ba(OH)2 + CuSO4 (5)Na2CO3 + Ba(OH)2(6)KNO3 + NaOH 判断下列反应能否进行，能反应的写出反应方程式。 × × × = Mg(OH)2↓ + KNO3 22 = BaSO4↓ + Cu(OH)2↓ = BaCO3↓ + NaOH 2 碱溶液的通性： 1、碱溶液能与指示剂反应 2、碱溶液 + 非金属氧化物 → 盐 + 水 3、碱溶液 + (可溶性)盐 → 新盐 + 新碱 4、(所有)碱 + 酸 → 盐 + 水 总结： 2NaOH + CuCl2 = Cu(OH)2↓ + 2NaCl2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O NaOH + HCl = NaCl + H2O氢氧化钠是一种常见的碱，俗名叫苛性钠、火碱或烧碱。氢氧化钠有强烈的腐蚀性，如果不慎沾在皮肤上，要用大量的水冲洗，再涂上硼酸溶液。 氢氧化钠 NaOH 实 验 现 象 分 析 观察氢氧化钠的颜色、状态 将氢氧化钠放在表面皿上，放置一会儿 将氢氧化钠放入盛有少量水的试管里，并用手触摸试管外壁 白色固体 固体表面湿润 它能吸收空气中的水分 固体溶解，手感觉很热 它溶于水时放出大量热 NaOH的物理性质 干燥范围：碱性气体 (NH3)中性气体 (H2、O2、N2等) 注意:不能干燥酸性气体。(如HCl、CO2、SO2、H2S等) 纯净的氢氧化钠是白色固体，易吸收空气中的水分而潮解（属于物理变化），极易溶于水，溶解时放出大量的热。 氢氧化钠固体可作为某些气体的干燥剂。（其溶液无此性质） 思考：实验室的氢氧化钠应该如何保存？为什么？实验室的氢氧化钠固体必须密封保存，因为氢氧化钠暴露在空气中，不仅易吸收空气中的水分而潮解，而且还易跟空气中的二氧化碳反应而变质。 NaOH变质：2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O NaOH的用途 广泛