2016年暑期洒店服务员实习报告范文　.docVIP

2016年暑期洒店服务员实习报告范文 一、实实践内容： 通过应聘为酒店店(深圳民间瓦缸煨汤坊)的的服务员，正式成为一名酒店店员工，直接参与公司日常工工作，在自身工作实践中，发发现问题，提出建议，最后对对全体公司员工进行问卷调查查，在调查中发现问题，提出出有利管理的建议与意见，促促进公司管理水平的提高。 实践目的：：为了体会在社会中的工作生生活，体验打工的苦与乐，为为将来融入社会打下基础与作作好心理准备;同时响应学校校培养与提高大学生综合素质质能力的精神，理论联系实际际，学以致用，用所学的科学学方法和理论去指导实践，与与时俱进，我满怀信心地踏上上了社会实践之路。 ;在深圳福田区的的福华路，我找到了家江西系系的酒店，应聘成为了酒店的的服务员，从7月20日开始始了为期1个月的打工生活。。 我的的工作任务主要负责大厅的顾顾客，有五个大桌和两个小桌桌，碗、筷、台都由我负责处处理;另外一个重要任务就是是送外卖，外卖都是周围的生生活小区、写字楼、商场。 后来的工作中，我想想到了用问卷调查的方式来反反映酒店管理存在的问题，联联系我工作中所发现的，打印印了多份问卷，请员工们填写写，我回收后总结了些问题与与建议，提交给了总经理，希希望对他有所帮助。 实习结结束后，总经理给予了我16600的工资，这是我的劳动动所得。 社会会实践的目的主要看你所学到到的和所得到的，这是最重要要的，而不在于你所从事着怎怎么样的社会实践。你做个环环境的调查报告，也许对你并并没有多大的促进作用，所以以在社会实践当中有无对自己己有所促进，才是此次社会实实践的评价标准! 通过本次次的社会实践我学会了很多，，也体会和感触了很多，我相相信这些东西都对我以后成长长成才都很有帮助。我总结了了以下几些认识： 1、生活活是份责任，有苦有乐。我体体验到了打工的乏味，每天重重复着相同的工作，尤其是服服务员每天都做着相同的程序序，打扫卫生、摆台、收台、、再摆台，服务顾客… 2、所学知识要用到实际工作作中，需实践的经验，要下大大功夫。在当服务员的过程中中，我总把自己当作是个管理理者来看待公司的日常工作，，从一个领导者的角度来考虑虑着一些问题，总想着用所学学过的管理方法与经验运用到到实际工作当中去，但我发现现，储存在我脑中的知识少之之甚少，即便是些管理方面的的知识，都未能想起一些，更更何谈得来运用。那时我才发发现我所学到的并没有那样的的丰富，掌握的并没有那样的的牢靠，就象一个不会打仗的的战士，却拿着枪矛站在了战战场上。大学四年之后，我是是否也会象现在一样，没有准准备好就踏入社会?其实这就就让我学会了一种紧迫感，让让我学 运用所学的的知识指导实践也是个难题，，如何与实践相结合，运用所所掌握的管理方法指导具体的的工作更是难题。你不知道从从何入手，你不能象套用数学学公式那样地去代用你的管理理思想;这个错综复杂的实际际，需要你综合、大局式地考考虑，你要替老板经理着想，，也要替员工着想，而矛盾的的存在如何更好地去平衡等等等都是些头疼的问题，分工协协作的多少，如何引导员工们们的意见，团结员工们到一条条心上来都是十分刺手。单单单知道一个方法一个道理并不不能顺利地解决问题，这当中中更需要实践的经验，通过实实践的经验，让实际来适用改改造你的知识，在实践中认识识到新的知识与经验。从 3、另外外，我送外卖时，体会到的那那种氛围都能激励着我努力完完善自我，找份好的工作。酒酒店处于中央商务区，送外卖卖大多是去写字楼，深圳商会会中心、卓越集团、搜狐等，，里面的工作环境十分的优越越，让我十分的向往与期盼，，我会提醒激励自我。 总之，这次社会实践我我收获很多。 三、调查报告告： (由于总经理的要求求，不影响公司的声誉产生不不好的影响，不让说明一些调调查结果和细节，在这里只附附调查问卷样卷) 调查对象：公司全体员工 调查目的：为了更好地促进进公司的管理，反映员工的意意见与建议，和员工工作的心心态及工作实际情况。 调查查情况：实发50份，收回334份 make use of civil servants in the home station to search for the body.Eighth: discipline style wind rectification party members and cadres to analyze the materialThrough the pre meal discipline style rectification mobilization, focus on learning, special counseling, seminars and the central city autonomous regio