综合实践活小学五年级上——小当家.ppt

今天我当家 今天我当家 想想看： ●你有没有给爸爸和妈妈做过饭呢？ STEP1:了解家人的饮食习惯和需求 STEP2:制定美食谱 STEP3:采购小计划 STEP4:出发！买菜 STEP5:加工准备 STEP6:开始做饭吧！ 小组讨论： 作为一个小当家，除了买菜做饭外，还有哪些工作要做呢？ * ● “ 当家 ” 都要注意哪些事情呢？ 今天我当家，爸爸、妈妈想吃什么? 我想吃 鱼和鸡蛋。 我想吃 苹果和西红柿。 晚餐 午餐 早餐 20元 1kg 鱼 肉类 鸡蛋 苹果 西红柿 名称 0.5kg 0.5kg 0.5kg 预计采购量 3元 蔬菜类 5元 其它 5元 水果 价格（元） 营养搭配要均衡！ 想想看： ●采购时需要注意什么？ 摘菜 洗菜 切菜 小贴士： 1、要漂洗干净残留农药； 2、切菜要小心操作，防止伤手。 煮饭时米水比例的小窍门： 米和水放锅子里，手掌平放在米上，水刚好没过手就可以了。 做菜小窍门： 1、一定要煮熟； 2、不要忘了放盐； 3、直觉最重要！ *