如何提高超市客价.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * 如何提高超市客单价！ 内资大卖场 客单价：40元 客单价：80元 C4：如何打造80元的客单价？ 1、在价格带中塞进高价货： ——在每个品类中适当导人高价格、高价值的商品。 例：家乐福女拖鞋的价格带, 购物心理调查显示:人们认为一双女拖鞋6元以下就比较便宜,所以家乐福最低定价5.9元,在这个价位上提供两个单品,让顾客感觉这儿有便宜的女拖鞋。调查还显示,一双拖鞋20元以上就有些高了,所以家乐福27个拖鞋单品中,有22个定在了19.9元以下。同时,为了拉高品单价,又在24.9元的价位上提供了4个单品(后来又在39.9元价位上提供一个单品,突破传统心理价位,反衬24.9元不贵)。反观一般超市,16个单品中最低价位在1.9元,最高19.9元,从区间分布上来看,明显倾向于低价位单品,所以其客单价低于家乐福也是自然的事了。? 2、有策略的跟价：市调——降价？涨价？? “跟价指数”——与竞争对手的价格比值 比如跟价指数95%,意思是对手的价格为10元,则你的价格直接跟进为9.5元。避免门店在上万个单品的竞争过程中,无法快速决定价格究竟跟到什么程度的难题。根据不同品类的商品,分别订出不同的指数。家乐福C类商品的跟价指数高达130%!这也就是为什么我们市调时不能只抄低价的原因。? 3、抓住一切机会主推