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二甲酸钾对断奶仔猪胃功能的影响 摘要 本研究旨在探讨二甲酸钾（otassium diformate, KDF）对断奶仔猪胃酸分泌及胃功能的影响及其作用机制。本试验选取28日龄断奶、体重为5～7kg仔猪（长×大）270头，按照公母比例一致的原则随机分为3组，每组6个重复，每个重复15头仔猪。以不添加任何抗生素和酸化剂的基础日粮为组1（阴性对照），以基础日粮添加复合抗生素（硫酸粘杆菌素16.6mg/kg，吉他霉素45mg/kg，喹乙醇83mg/kg）的为组2（阳性对照），以基础日粮添加10g/kg二甲酸钾为组3（试验组）。研究:（1）KDF对断奶仔猪胃重、胃酸分泌和胃蛋白酶活性的影响；（2）KDF对断奶仔猪胃粘膜中SS、gastrin和H+-K+-ATPase mRNA表达及活性的影响；（3）KDF在体外条件下对胃粘膜上皮细胞中SS、gastrin和H+-K+-ATPase mRNA表达的影响。 1. KDF对断奶仔猪胃重、胃酸分泌和胃蛋白酶活性的影响 1.1胃重及胃相对重 断奶后第2周，二甲酸钾组仔猪胃重及胃相对重均显著低于基础日粮组（P 0.05），抗生素组和其它两组没有差异。但是断奶第5周后，抗生素组仔猪胃重显著低于基础日粮组和二甲酸钾组（P 0.05），后两者没有差异（P 0.05）；而二甲酸钾组的胃相对重也显著低于基础日粮组（P 0.05）。 1.2胃酸分泌 仔猪断奶