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- 2017-01-02 发布于重庆
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* 服务六声: 来有迎客声 走有送客声 见有问候声 错有致谦声 问有应答声 谢有回应声 * (二)服务中“三会” 会微笑 会问候 会礼让 * 服务中三条标准: 1、客人是我们创造经济效益源泉(客人就是上帝)。 2、客人永远是“对的”。 3、永远不要给客人说“不”(首问负责制) 对客服务用语要求: 1、遇到客人面带微笑,站立服务 2、与客人交谈保持1米左右的距离 认真倾听客人的吩咐圆满答复客人的问询(不清楚的不可信口开河,可以带客人咨询清楚以后再做回答) 3、言语中表现出乐意为客服务 4、接待一问候二招呼三 5、态度和蔼,语言亲切,声调自然,吐词清晰,音量适中 6、对客人提出的问题,建议,要求,意见要让其感到受重视 7、原则而敏感的问题,态度明确,方式婉转,灵活,既不违反饭店规定,更要维护客人的自尊心(客人对员工开玩笑,问到俩难问题时,可抱之微笑,不作回答) 8、打扰客人,需要客人协助要首先表示歉意 9、客人的困难要关心,理解 10、与客人有争议,切忌争吵,可以婉转结实或请上级处理 11、把物原则:在尊重理解礼貌的前提下,在不违背道德和法律的前提下,员工可以根据当时的情景与客人交流,不可把酒店用语死板化,机械化,对客服务用语也不能太随便,不能对客人说社会气息和带有黑社会性质的语言。
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