食品生产许可证 年度自查表 2013年度.docVIP

食品生产许可证年度监督审查 企业自查申报表 申证单元及产品名称： 炒货食品及坚果制品（烘炒类） 食品生产许可证编号: QS 1310 1801 0238 企业名称： 永清县曹家务永兴食品厂 (印章) 企业代码： 4 详细地址：河北省廊坊市永清县曹家务乡北八里庄村南127号 邮政编码： 0 6 5 6 0 0 联 系 人： 王 建 涛 联系电话及传真： 0316-6695898 填报日期： 2014 年 11 月 26 日 填表注意事项： 1、内容填写要实事求是，不得弄虚作假。申报表用钢笔填写，可以打印。要求字迹清晰、工整，不得涂改； 2、年产值、销售额、缴税额、利润均按上年度填写； 3、按申证单元填写，每个申请单元填写一套表格； 4、自查表一式三份。申报表封面必须加盖企业公章（企业公章复印无效）。 国家质量监督检验检疫总局 企业基本情况年变化一览表 获证时企业名称 永清县曹家务永兴食品厂 现企业名称 永清县曹家务永兴食品厂 获证时企业生产场地地址 河北省廊坊市永清县曹家务乡北八里庄村南127号 现企业地址 河北省廊坊市永清县曹家务乡北八里庄村南127号 获证时法人代表 王建涛 现法人代表 ／ 经济性质 个体 现经济性质 ／ 获证时营业执照编号 131023200002189 现营业执照编号 ／ 获证时企业代码4 现企业代码 ／ 获证时卫生许可证编号 ／ 现卫生许可证编号 ／ 获证时企业总人数 变化值 12人 现企业总人数 12人 获证时企业技术人员数 6人 现企业技术人员数 6人 获证时占地面积 1731.259米2 现占地面积 ／ 米2 获证时建筑面积 700米2 现建筑面积 ／ 米2 获证时固定资产 ／万元 现固定资产 ／ 万元 获证时流动资金 ／万元 现流动资金 ／ 万元 *年总产值 96万元 *年销售额 ／ 万元 *年缴税金额 ／万元 *年 利 润 3万元 注：1、除打“*”项外，其他各项内容若没有变化，只需填写左侧项，右侧项用“/”划杠。 2、表格中企业名称、企业地址、法人代表、营业执照、企业代码发生变更的，需提供相关的证明材料复印件。食品生产加工企业不合格项改进表 序号 不合格项内容 性质 不合格项改进情况 不合格项改进验证情况及相关证明材料 1 1.6产品配方中原辅材料比例不详，作业指导书工序描述不详细。 基本符合项 详化了作业指导书 已整改到位 见资料 2 1.11关键控制点配料欠详细，作业指导书不规范。 基本符合项 规范了关键控制点 和作业指导书。 已整改到位 见资料 3 2.2.1防蝇灯不足，洗手 更衣室无挡鼠板。 基本符合项 增加了防蝇灯，挡鼠板。 已整改到位 见照片 4 2.2.3烘烤车间和回凉车间空隙大。 基本符合项 烘烤车间和回凉车间进行了遮挡。 已整改到位 见照片 5 2.2.4 筛选车间和烘烤车间工艺略有交叉。 基本符合项 增加了传送装置。 已整改到位 见照片 6 2.3.1库房防火设施不足。 基本符合项 增加了防火设施。 已整改到位 见照片 7 2.4.2进水管使用食品级设施 基本符合项 更换了食品级进水管 已整改到位 见照片 本年度主要原材料、食品添加剂、包装材料使用情况一览表 序号 名 称 型号规格 年需要量（单位） 标准代号 生产厂及国别 验货方式 1 花生米 80吨 GB/T1533-1986 河间六方达花生种植专业合作社 自行检验（抽检） 2 盐 5吨 GB5461-2000 河北永大食盐有限公司 自行检验（抽检） 3 4 注：验货方式是指自行检验(全检、抽检)、委托检验（全检、抽检）、查验合格证明或是上述内容的组合等。 获证产品接受监督检查情况及委托检验、自检中不合格情况一览表 序号 检查单位 检查日期 产品名称 批号 检验类别 是否合格 不合格原因说明 1 廊坊市食品质量安全监督检验中心 2014-4-8 五香花生米 廊检（食）字第 S201410345 定检 合格