第一节日常生活中的酸和碱.pptVIP

找一找:日常生活中的酸和碱 含有酸 的水果 、饮料 及调味品 含碱的清洁剂 树干上涂石灰水防治病虫害 1．醋酸有酸味，苹果酸有酸味。“所有的酸都具有酸味”，这句话说法对吗？ 课堂练习： 答：此说法不对。最早科学家从酸味物品中发现了这类物质，因此定名为“酸”。然而一些酸却无酸味，如水杨酸为甜味。 有三种未知溶液，用什么方法测试这三种未知溶液的酸碱性? 由一种或多种染料制成，在不同酸碱性的溶液中呈现不同的颜色。 常用的酸碱指示剂有： 石蕊试液，酚酞试液，广泛pH试纸等。 用什么方法测试溶液的酸碱性？ 酸碱指示剂： 在无色的氢氧化钠溶液中分别滴加石蕊试液，酚酞试液。 在盐酸溶液中分别滴加石蕊试液，酚酞试液。 紫色石蕊试液遇酸溶液显红色，遇碱溶液显蓝色。 无色酚酞试液遇酸不变色，遇碱溶液显红色。 广泛pH试纸: 在pH分别为1，3，5，7，9，11，13时显示的颜色是彩虹七色： 赤，橙，黄，绿，青，蓝，紫 想一想： pH与溶液的酸碱性有什么关系？ pＨ= ７时 ，溶液呈中性， pＨ〈７时， 溶液呈酸性，pＨ越小，酸性越强， pＨ 〉７时，溶液呈碱性，pＨ越大，碱性越强。 使用广泛pＨ试纸时，要用干净的玻璃棒或直接用滴管将待测液滴到pＨ试纸上，把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照。仔细观察与卡上哪种颜色相近，确定溶液的pＨ。 提示: 广泛pＨ试纸的使用方法 不能直接把pＨ试纸浸入待测溶液中，以免带入杂质。 酸度计 数字pH计 为更精确地测定溶液的酸碱性，可用精密pH试纸，数字pH计或酸度计。 观察下图，指出哪些溶液是酸性的，哪些溶液是碱性的？ 柠檬 生理盐水 纯碱（口碱） 食醋 肥皂 食品干燥剂 动手做 1.测试A.B.C三种无色未知溶液的酸碱性： 2. 将A.B.C三种溶液各2~3滴分别滴在点滴板的孔穴中，向其中分别加入石蕊试液或酚酞试液1~2滴。观察并记录混合溶液的颜色。 加紫色石蕊试液 加无色酚酞溶液 A溶液 B溶液 C溶液 3.根据上述实验现象判断，在A.B.C.三种溶液中，酸性的溶液是 ；碱性的溶液是 。 4.将A.B.C三种未知溶液分别滴在pH试纸上，把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，确定并记录A.B.C溶液的pH。A溶液的pH为 ；B溶液的pH为 ；C溶液的pH为 。A.B.C三种溶液中酸性最强的是 。 C A、B 14 9 1 C 蓝色 蓝色 不变色 红色 红色 红色 5.通过以上实验，你能发现石蕊试液、酚酞试液和广泛pH试纸这三种常用的酸碱指示剂在使用和功能方面有什么不同吗？ ⑴、石蕊和酚酞试液只能测出溶液是酸性还是碱性。 ⑵、pＨ试纸不仅能测出溶液是酸性还是碱性，还能更准确地测出溶液酸性（或碱性）强弱程度的不同。 你还想用pＨ试纸测试哪种溶液的酸碱性？ 每个同学可用pＨ试纸测试自己带来的一种溶液的酸碱性。 溶液酸碱性的重要意义 ? 1、测定雨水的pH，了解空气污染的情况（通常将pH小于5.6 的降水称为酸雨）。 2、测定河水或湖水的pH，了解其是否被污染（我国规定生活饮用水pH标准为6.5—8.5）。 3、化工生产中许多反应必须在一定pH的溶液中进行 。 4、人的不同器官内的液体保持不同的酸碱性,才能维持人体的健康生命活动(正常的血液pH为7.35—7.45,胃液为0.9—1.5,尿液为4.7—8.4 ）。 5、农业上了解土壤的酸碱性。（大多数作物适宜在中性土壤里生长，当土壤pH小于4或大于8.5时它们难于生长，茶树却适宜在pH为5.0—5.5的酸性土壤里生长）。 茶园 测土壤pH 总结 这节课我学会了什么？ 1、测试未知溶液的酸碱性，可用 酸碱指示剂 2、酸碱指示剂：由一种或多种染料制成，在不同酸碱性的溶液中呈现不同的颜色。 3、常用的酸碱指示剂有： 石蕊试液：遇酸溶液显红色，遇碱溶液显蓝色。酚酞试液：遇酸不变色，遇碱溶液显红色。 广泛pH试纸：pＨ= ７时 ，溶液呈中性， pＨ〈７时， 溶液呈酸性，pＨ越小酸性越强， pＨ 〉７时，溶液呈碱性，pＨ越大碱性越强。 4、使用pＨ试纸时，要用干净的玻璃棒或直接用滴管将待测液滴到pＨ试纸上，再与标准比色卡对照，确定溶液的pＨ。 1、某校科技小组的同学对某一漂染厂排放出的废液进行测定，滴入无色酚酞试液呈红色；若滴入石蕊试液呈 色，该废液的pH 7（填“”“”或“=”），该废液呈 （填“酸性”、“碱性”或“中性”） 2、某硫酸溶液pH为3，加入下列一种液体混合后，会