第三章 产品方案与原辅材料.ppt

第三章 产品方案与原辅材料 第一节 市场调查与预测 第二节 产品方案的选择 第三节 服装原辅材料的选择 第四节 用料计算 第一节 市场调查与预测 一、市场调查 二、市场预测 一、市场调查 市场调查主要指对产出品市场现状和一段历史时期内的情况进行的调查，也可包括主要投入品。在确定产品方案前，应当深入进行市场调研，掌握市场动态，预测市场发展趋势，应充分了解和掌握与本企业竞争的有关企业的产品情况以及国际服装与纺织品市场的发展动向。 （一）市场调查的主要内容 市场容量调查 包括供应状况和需求状况。 产品价格状况调查 包括国内价格及变化情况、国际价格及变化情况和进出口价格及变化情况。 竞争力状况调查 产品在国内外市场的竞争程度，市场竞争主要对手的生产、营销、市场份额及其竞争力状况。 （二）市场调查方法 包括文案调查、实地调查（问卷调查、抽样调查）、统计分析及解释。 二、市场预测 市场预测是用一定的资料、方法和技巧对市场未来的发展进行科学估算和测定的过程。预测的目的是揭示市场的发展规律，更好地把握市场未来的发展动态，为方案决策提供必要的信息。 二、市场预测 （一）预测的作用和目的 （二）预测的特点 （三）预测的分类 （四）供需预测的内容 （五）预测的程序 （一）预测的作用和目的 是对方案作出决策的前提。 是制订与执行规划、决定技术与经济发展方向和速度的重要依据。 可以增强产品竞争能力，为生产部门改进技术、提高经济效益明确方向。 （二）预测的特点 科学性：预测是应用调查和统计资料，通过一定的程序、方法和模型，以取得未来的信息。 近似性：事物的发展受到各方面不断变化的影响，或者掌握的资料不全面，预测的结果总会同实际有一定的偏差，所以预测具有近似性。 局限性：由于受到各方面的限制，预测的结果不能表达事物发展的全体，所以预测出来的信息具有一定的局限性。 （三）预测的分类 按预测范围分可分为宏观预测和微观预测。 按预测时期的长短可分为长期预测、中期预测、短期预测和近期预测。 按预测内容的性质可分为技术预测和经济预测。 按预测的方法可分为定性预测、定量预测和综合预测。 （四）供需预测的内容 供应预测：预测一定时期内市场总供给量，含现有、在建、拟建、国际市场可供给量、可进口量，还要预测项目产品目标市场的供给量。 需求预测：预测一定时期内国内市场总需求量，含现有、在建、拟建、国际市场可需求量、可出口量，还要预测项目产品目标市场的需求量。 供需平衡分析：在供需预测的基础上，分析产品在项目计算期内的供需平衡状况，以及可能导致供需失衡的因素和波及范围。 （五）预测的程序 市场预测是根据上述市场调查得到的一系列数据（包括当前数据和历史数据），采用适当方法预测未来一段时期内的产品供需状况，一般应预测5～10年。 预测过程可视为一个输入、处理、输出的动态反馈系统。通常，可将全过程分为7个主要步骤和一个反馈过程。 预测的主要步骤 明确预测的目的 搜集和分析历史资料 选择预测方法、建立预测模型 预测过程 预测结果、方案分析评价，模型修正 修正预测结果 输出预测结果、提供预测方案 预测程序 第二节 产品方案的选择 一、服装产品的种类 二、产品方案的选择 一、服装产品的种类 按服装的使用功能分类，可分为礼服、制服、职业服、劳动保护服、运动服、舞台服、特种服及日常生活服等。 按服装所使用的材料分类，可分为毛呢服装、丝绸服装、棉布服装、化纤服装、羽绒服装、裘革服装、人造毛皮服装等。 按穿着者的性别、年龄分类，可分为男装、女装、童装、婴幼儿装等。 一、服装产品的种类 按服装所遮盖人体的部位分类，可分为上装、下装及全身装。其中上装又分西服、中山装、青年装、夹克衫、猎装、衬衫、中式上衣、牛仔服、棉袄、羽绒服、防寒服、背心等。下装有西裤、西式短裤、中式裤、背带裤、马裤、灯笼裤、裙裤、牛仔裤、喇叭裤、棉裤、羽绒裤、斜裙、喇叭裙、超短裙、褶裙、节裙、筒裙、西装裙等。全身装包括雨衣、风衣、披风、斗篷、大衣、连衣裙、旗袍、睡袍、睡衣裤及套装等。 一、服装产品的种类 还可按穿着季节将服装分为春秋装、夏装和冬装。 按衣料的织造方法，可将服装分为机织服装和针织服装。 根据服装的厚薄和衬垫材料的不同，将服装分为单衣类、夹衣类、衬绒服、羽绒服、丝绵服等。 按照民族和国别进行服装分类，如纱丽服、和服等。 二、产品方案的选择 新建一个服装厂需生产什么产品，一般在计划任务书中都已确定。 在初步设计中，选择产品方案是指确定工厂生产产品的品种、规格及各品种的产量比例。 某西服厂产品方案 第三节 服装原辅材料的选择 一、服装面料分类与选择 二、服装材料的新发展 三、服装辅料的品种与选择