作品名稱即速冷凍的冰塊和冷凍很久的冰塊溶化的速度一樣嗎.docVIP

冰塊冷凍的時間和融化的速度有關嗎？ 五　年　一　　班　24　號 姓名：　何昀珊 日期： 95　年　9　　　　月　　　8　　　日 研究動機： 夏天天氣很熱，，，，，。溫度：27℃，10小時 溫度：27℃， 5小時 結論：放入冷凍庫越久的冰塊融化的速度就會越慢，相反的，放入冷凍庫的時間越短，冰塊融化的速度就會越快。 將水放入冷凍庫前，加鹽攪拌均勻的冰塊會影響融化速度嗎？ （一）實驗步驟： 1. 將兩個相同的杯子分別倒入80㏄的鹽水（兩平匙），接著將其中一個杯子放入冷凍庫，然後開始計時。 2. 5小時後，將另外一個杯子放入冷凍庫，開始計時。 3. 10小時後，將兩個杯子同時從冷凍庫拿出，開始計時。 4. 等到冰塊已經快要全部融化時，把溫度計放入杯子內。 5. 計算冰塊需要多久時間才能達到2℃。 6. 最後比較兩塊冰塊融化的速度。 （二）實驗記錄： 冰塊冷凍時間 次數 放入冷凍庫內5小時 放入冷凍庫內10小時 第一次 1小時又48分 2小時又20分 第二次 1小時又37分 2小時又14分 第三次 1小時又41分 2小時又37分 第四次 1小時又55分 2小時又25分 第五次 1小時又47分 2小時又19分 平均 1小時又45分36秒 2小時又19分 室外溫度：27℃，10小時 室外溫度：27℃， 5小時 結論：放入冷凍庫越久的冰塊融化的速度就會越慢，相反的，放入冷凍庫的時間越短，冰塊融化的速度就會越快，鹽水也不例外。 將水放入冷凍庫前，加糖攪拌均勻的冰塊會影響融化速度嗎？ （一）實驗步驟： 1. 將兩個相同的杯子分別倒入 80㏄的糖水（兩平匙）和開水，接著將兩個杯子同時放入冷凍庫，然後開始計時。 2. 10小時後，將兩個杯子同時從冷凍庫拿出，開始計時。 3. 等到冰塊已經快要全部融化時，把溫度計放入杯子內。等到冰塊已經快要全部融化時，把溫度計放入杯子內。 4. 計算冰塊需要多久時間才能達到2℃。 5. 最後比較兩塊冰塊融解的速度。 （二）實驗記錄：（室溫：28℃） 冰塊冷凍時間 次數 放入冷凍庫內5小時 放入冷凍庫內10小時 第一次 2小時又10分 2小時又54分 第二次 2小時又8分 2小時又39分 第三次 2小時又12分 2小時又47分 第四次 2小時又15分 2小時又55分 第五次 2小時又4分 2小時又43分 平均 2小時又9分48秒 2小時又47分36秒 結論：放入冷凍庫越久的冰塊融化的速度就會越慢，相反的，放入冷凍庫的時間越短，冰塊融化的速度就會越快，糖水也不例外。 水和鹽水製的冰塊融化的時間一樣嗎？ （一）實驗步驟： 1. 將兩個相同的杯子分別倒入 80㏄的鹽水（兩平匙）和開水，接著將兩個杯子同時放入冷凍庫，然後開始計時。 2. 10小時後，將兩個杯子同時從冷凍庫拿出，開始計時。 3. 等到冰塊已經快要全部融化時，把溫度計放入杯子內。等到冰塊已經快要全部融化時，把溫度計放入杯子內。 4. 計算冰塊需要多久時間才能達到2℃。 5. 最後比較兩塊冰塊融解的速度。 （二）實驗記錄： 種類 次數 水 鹽水 第一次 2小時又12分 2小時又29分 第二次 2小時又10分 2小時又27分 第三次 2小時又18分 2小時又31分 第四次 2小時又7分 2小時又23分 第五次 2小時又15分 2小時又24分 平均 2小時又12分24秒 2小時又26分48秒 溫度：28℃ 水 溫度：28℃ 鹽水 結論：由於鹽能降低溫度，因此用鹽水製造的冰塊，融化的時間也相對的比水製的冰塊長。 各種液體融化的速度和水的速度一樣嗎？ （一）實驗步驟： 1. 將各80cc的水、糖水、檸檬水和茶同時放入冷凍庫內，14小時又40分鐘後，一起從冰箱拿出。 2. 等到冰塊已經快要全部融化時，把溫度計放入杯子內。 3. 計算冰塊需要多久時間才能達到2℃。 4. 最後比較四塊冰塊融化的速度。 （二）實驗記錄：室溫：27℃ 種類 次數 水 茶 糖水 檸檬水 第一次 3小時又8分 3小時又15分 3小時又48分 3小時又44分 第二次 3小時又13分 3小時又19分 3小時又41分 3小時又67分 第三次 3小時又17分 3小時又18分 3小時又54分 3小時又51分 第四次 3小時又7分 3小時又26分 3小時又49分 4小時又14分 第五次 3小時又5分 3小時又37分 3小時又43分 3小時又59分 平均 3小時又10分 3小時又32分 3小時又47分 3小時又59分 結論：中性的液體融化的速度最快，鹼性第二，最後才是酸性的液