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校企混编英语教学团队培训酒店员工初探 　　[摘要]对酒店员工进行英语培训既是提高酒店竞争力的有效途径，也是高职院校的职责。校企混编教学团队对酒店员工进行英语培训，实现了校企人力资源层面的合作，促进了校企深度合作。校企混编的教学团队从增强英语培训针对性、确定培训内容、创新培训模式、改革培训评价机制、控制培训质量等方面服务于酒店员工的英语培训，有利于建立英语培训的长效机制。 　　[关键词]校企混编教学团队 酒店员工 英语培训 　　[作者简介]顾芸（1973- ），女，江苏南京人，江苏经贸职业技术学院旅游外语学院，讲师，硕士，研究方向为英语教学及应用语言学。（江苏 南京 211168） 　　[中图分类号]G647 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985（2014）24-0188-02 　　《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010―2020年）》指出要“大力推进工学结合、校企合作的培养模式，建立有中国特色的现代职业教育体系”。根据此要求，我国高职院校把“校企合作”作为学校的改革目标和发展方向，经过十多年的努力，已经取得一定的成就。但严格来讲，目前我国大部分高职院校和企业的合作还停留在浅层次上，合作时间比较短，形式化问题突出。深层次的校企合作应该是“双方自愿、风险共担、优势互补、利益共享”的，要实现有效持久的深度合作，就首先要找到双方利益的结合点，以保证双方真正具有合作的意愿和动力。校企混编教学团队对酒店员工进行英语培训，实现了高职院校与酒店在人力资源层面的合作，使双方获得共赢，由此促进校企深度合作。 　　一、校企混编英语教学团队的构建 　　构建一支高素质的校企混编教学团队是完成酒店员工的英语培训目标的关键，高职院校二级学院领导和酒店培训部门中层领导应该作为负责人，共同牵头组建一支优秀的混编教学团队。首先，校企双方要共同确定混编教学团队教师的选拔条件、主要工作职责和薪酬，制定混编教学团队师资管理的相关制度。其次，混编教学团队的成员既包括高职院校专任英语教师，也包括酒店管理人员，高职院校的教师侧重教学，酒店方面的教师侧重教学管理。高职院校教师都应具有双师资格证书，其中80%的教师应具有中、高级职称。另外，混编教学团队还应选拔2～3名专业能力强、整体素质优秀的青年教师和酒店管理人员作为后备培训教师，一同参加酒店员工英语培训。最后，在培训过程中，校企双方对教学团队的教师实行动态管理，设专人定期整理受训员工对混编教学团队教师的教学评价，并把员工的意见和建议及时反馈给团队负责人和教师本人，以不断提升混编教学团队的培训水平，确保培训达到设想的目标。 　　二、校企混编英语教学团队培训酒店员工的意义 　　1.有利于建立英语培训的制度保障体系。在开展培训之前，混编教学团队中的管理层商议并签订具有法律效力的培训合同，合同中明确说明了酒店和高职院校的权利、义务以及违约的后果。酒店和高职院校按照合同的约定，遵照合作共赢的原则，履行各自的责任和义务，共同确保英语培训的圆满完成。混编教学团队还会在英语培训过程中定期召开英语培训协调会议，加强培训的统一管理，共同解决培训中出现的问题。这样规范的制度保障机制利于促进英语培训顺利展开，使酒店英语培训逐步走向科学化。 　　2.有利于完善英语培训的激励机制。混编教学团队的双方共同约定，员工在英语培训中获得的成绩与其加薪、升职相挂钩，并对参加培训的员工实行动态评估，使员工通过英语培训提升自我价值，提高员工参加英语培训的积极性。激励带来动力，英语培训带来的激励能使受训的酒店员工产生主动参加英语培训的动力，并能积极将所学的英语知识运用到工作中，从而提高酒店的竞争力。 　　3.有利于英语培训的长远发展。高职院校承担为酒店员工进行英语培训的责任，不仅拓展了教育空间，充分利用了高职教育资源，而且让高职院校的教师走出校园，参与混编教学团队，弥补了教师企业经历不足的缺陷，教师还可以把在英语培训中获得的经验用于学校的课堂教学，使课堂教学和社会实际需求更加契合。高职院校在对酒店员工进行英语培训的过程中，展示了自身较强的教学实力，使酒店意识到与高职院校合作的必要性，产生与高职院校长期合作的意愿。校企双方合作共赢，共同致力于员工英语培训的长远发展。 　　三、校企混编英语教学团队培训酒店员工的措施 　　1.充分了解各方面需求，增强英语培训的针对性。酒店员工的英语培训具有很强的针对性，这就需要混编教学团队在进行培训之前，充分了解、分析培训的各方面需求。混编教学团队中的酒店管理人员可以提供各方面需求的第一手资料，使教学团队充分了解酒店经营和发展需求、酒店不同部门岗位的需求和员工个体对培训的需求等。在此基础上，混编教学团队中的高职院校教师和酒店管理人员共同分析各方面需求的共性和差异性，运用目标分析法、任务分析