1510 酒精制造业产排污系数.doc

1510 酒精制造业 本《手册》由中国酿酒工业协会、北京工商大学、北京理工大学编制，联系人：王琦，联系电话：0108019。 1 适用范围 本手册给出了《统计上使用的产品分类目录》中酒精制造行业的产污系数和排污系数，可用于第一次全国污染源普查酒精制造业工业污染源污染物产生量和排放量的核算。 涉及的污染物包括：工业废水量、化学需氧量、五日生化需氧量、氨氮。 2 注意事项 2.1系数表中未涉及产品的产排污系数 1）《统计上使用的产品分类目录》中酒精的分类目录：发酵酒精（151011） 改性乙醇（151021） 发酵酒精（151011）包括：小麦发酵酒精 薯类发酵酒精 高粱发酵酒精 糖蜜发酵酒精 玉米发酵酒精 其他发酵酒精 改性乙醇（151021）包括：合成酒精 木材水解酒精 其他改性乙醇 2）小麦、高粱等淀粉质原料发酵酒精参照“1510酒精制造行业产排污系数表”中原料为玉米的数据，按工艺、规模等级选择对应的产排污系数进行计算。 3）其他原料的发酵酒精请参照“1510酒精制造行业产排污系数表”中原料为糖蜜的数据，按工艺、规模等级选择对应的产排污系数进行计算。 4）改性乙醇（151021）不在此使用手册范围，另归属化工行业产品类。 5）有其它副产品的酒精企业，产排污系数以主产品酒精计。 2.2 本使用手册中，将酒精企业按产品、原料、工艺、规模进行分类： 产品：酒精(以96%（v/v）酒精计，密度为0.8075千克/立方米)； 原料：玉米、薯类、糖蜜等； 生产工艺：液态发酵法，分为低醪发酵、中醪发酵、浓醪发酵（对应发酵成熟醪酒精浓度（v/v）分别为≤9%、9～13%、≥13%）； 规模等级：不同工况下，按企业实际年产千升96%（v/v）酒精量划分： 玉米酒精：大型 ≥8万千升 中型 4～8万千升 小型 ≤4万千升 薯类酒精：大型 ≥8万千升 中型 4～8万千升 小型 ≤4万千升 糖蜜酒精：所有规模 2.3本使用手册中，污染物主要来源于废醪液、洗罐水、排放冷却水中的污染物（其中废醪液含有的污染物占总污染物产生量的98%以上），废醪液不经过滤。 2.4工业废水量包括废醪液、洗灌水、补充冷却水等水量。工业废水量产、排污系数分为上、中、下限值，取值方法为： 低醪发酵 取上限值 中醪发酵 取中值 浓醪发酵 取下限值 2.5 末端治理技术中，厌氧/好氧生物组合工艺见下表。 厌氧/好氧生物组合工艺表 名 称 具体方法 厌氧发酵工艺 上流式厌氧污泥床工艺（UASB）、厌氧折流板反应器工艺（IC）等 厌氧/好氧生物组合工艺 IC+SBR、IC+好氧接触氧化、UASB+SBR、EGSB+SBR、EGSB+CASS、两段好氧生物处理工艺、A/O工艺、A2/O工艺、A/O2工艺等 玉米发酵酒精末端治理技术为DGG（S）+厌氧/好氧组合生物工艺技术，其它治理技术参考此技术对应的排污系数。 薯类发酵酒精末端治理技术为固液分离+UASB+化学混凝气浮+生物接触氧化和固液分离+UASB+化学混凝气浮+生物接触氧化+其他(兼氧塘+废水回用)两类组合工艺技术，其它治理技术参考与固液分离+ UASB+化学混凝气浮+生物接触氧化技术对应的产排污系数；存在废水回用的中型企业，其产排污系数参考相同原料、工艺和规模等级≥8万千升/年企业的相应系数。 糖蜜发酵酒精末端治理技术为废醪液蒸发浓缩作肥料或废醪液蒸发浓缩焚烧后作肥料、厌氧发酵生产沼气以及直接排放三种方式，其它生物治理技术参考厌氧发酵生产沼气对应的产排污系数。 2.6 污染物产生量和排放量计算公式： 污染物产生量 = 产污系数 × 产品产量 污染物排放量 = 排污系数 × 产品产量 1510 酒精制造行业产排污系数表 产品名称 原料名称 工艺名称 规模等级 污染物指标 单位 产污系数 末端治理技术名称 排污系数 酒精 玉米 发酵 ≥8万千升/年 工业废水量① 吨/千升-产品 下限：18.55 中值：20.325 上限：22.18 DDG(S)②+厌氧/好氧生物组合处理工艺 下限：15.155 中值：17.132 上限：19.11 化学需氧量 克/千升-产品 568,810 DDG(S)② +厌氧/好氧生物组合处理工