浙江省平湖市全塘中学九年级科学上册 第1章 第6节《有机物的存在和变化》课件 .pptVIP

* C6H12O6 这些物质的元素组成中有什么共同特点? 一类含碳的化合物 C4H10 C2H2 C2H5OH CH3COOH CCl4 (丁烷) (四氯化碳) (葡萄糖) (乙炔) (酒精) (乙酸) 有机化合物(有机物): 有机物大多含有碳、氢、氧、氮等 含碳的化合物都是有机化合物吗? 碳的氧化物.碳酸.碳酸盐,虽是含碳的化合物,但由于它们在结构.组成.性质上都跟无机化合物相似,所以,将其归到无机物中. * 下列属于有机物的是 C2H2 CO2 Na2CO3 C6H12O6 CH3COOH H2CO3 你认为有机物一定是生物产生的吗? 不一定 * 沼气.天然气.煤矿的坑气 主要成分都是甲烷; 植物 残体及动物粪便在隔绝空气的情况下,经过微生物发酵的作用而生成的;农村里常作燃料供热. 1.甲烷的化学式为CH4,它是最简单的一种有机物;模型如图: 2.物理性质:无色无味气体,密度比空气小,难溶于水. 火星大气层也发现有很多的甲烷. * 池塘中的沼气 * 3.化学性质:可燃性 用我们已学过的知识,你能设计实验验证甲烷的元素组成吗？ 火焰上方罩一个干冷的烧杯，推测有何现象发生？ 烧杯内壁出现水雾 火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯， 推测有何现象发生？ 澄清石灰水变浑浊 * 4.天然气等可燃性气体中若混有氧气,在点燃时,可能会发生_____,所以在点燃前应先 . 爆炸 检验气体的纯度 简称：验纯 * 丁烷:C4H10 打火机内装的是哪一种气体？ 家用液化气的主要成分是哪一种气体？ (它是常温下经压缩后变成液态,灌装在 钢瓶中,使用时经减压就行) 性质——易被液化、具有可燃性 写出它在空气中燃烧的化学方程式: 2C4H10 + 13O2 8CO2 + 10H2O 点燃 * 小知识 酒精： C2H5OH (乙醇) 食醋： CH3COOH (乙酸) 乙 炔 C2H2 氧炔焰用于焊接和切割金属 性质:具有可燃性,燃烧时能产生3000度以上的高温 写出它燃烧的化学方程式: 2C2H2+5O2点燃4CO2+2H2O * 有机物的用途 1.甲烷是常见的清洁燃料 2.乙炔燃烧火焰用来切割或焊接金属 3.乙烯是重要的化工原料 4.酒精用于消毒和作燃料 5.汽油.酒精.乙醚.苯是优良的有机溶剂 6.乙酸用作食醋…… * 性质 有 机 物 无 机 物 种类多少 溶解情况 熔点高低 是否导电 热稳定性 燃烧难易 多数不溶于水, 易溶于有机溶剂 有些溶于水, 而不溶于有机溶剂 多数不耐热,易分解 多数耐热,不易分解 多数可以燃烧 多数不能燃烧 多 少 不易导电 易导电 低(易挥发) 高(难熔化) 由有机物的用途推导有机物的性质: 提醒:大部分有机物易挥发.易燃烧,保存时一定要密封,做实验要远离明火,防止着火或爆炸. * 1.剪取指甲.头发或羊毛放在火焰上灼烧,能闻到 的气味,同时看到 . 点燃棉花纤维和羊毛后,所闻到的气味为什么不同? 蛋白质的鉴别: 烧焦羽毛 2.点燃棉花纤维,能闻到 的气味. 烧棉布.烧纸 棉花的主要成分是纤维素 羊毛的主要成分是蛋白质(含N.S元素). 黑烟 * 对生命活动具有重大意义的有机物 体内最基本的有机物有 . . . 糖类 蛋白质 脂肪 1.糖类有:葡萄糖.果糖.蔗糖.麦芽糖.淀粉和纤维素; 最简单的糖类是葡萄糖(C6H12O6) 2.蛋白质是细胞结构里最复杂多变的有机物. 3.脂肪:一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量,另一部分以贮存能量的形式存在于体内(皮下脂肪). * 6.人每天摄取的食物,大部分都是有机物;这些有机物在生命活动中经过 . . .消耗等过程不断地变化着,实现各种物质的 和 的转移。 消化吸收 贮存 转化 转化 能量 * 7.自然界物质循环的基本途径: (1)自然界中各种 通过被植物吸收,从自然环境进入 ,变成 . (2)通过生物之间的食物关系进行转移,生物体通过 作用,将 转化为 ,通过生物的排泄物和尸体的分解,使有机物变成无机物,回到 中去。 无机物 生物圈 有机物 呼吸 有机物 无机物 自然环境 无机物 有机物 植物光合作用 生物体呼吸作用 微生物分解 * 1.下列物质中属于有机物的是(