化学【优选资源】人教版选修5第三章 烃的含氧衍生物第一节 醇 酚第一课时学案1 Word版含解析.docVIP

人教版选修5高二年级第三章 烃的含氧衍生物 第一节 醇 酚第一课时醇导学案1 学习目标： 认识醇类与酚类的在结构上的区别以及判断方法，乙醇的化学性质。 学习过程： 醇和酚是重要的烃的含氧衍生物，它们共同特点是都含有羟基官能团。在教学时，要注意要根据“结构决定性质”的基本思想方法，研究羟基官能团的结构特点及其化学性质，对比醇和酚的结构和性质；要注意从乙醇的结构和性质迁移到醇类的结构和性质，如根据乙醇与金属钠的反应规律，推测甲醇、正丙醇、乙二醇、丙三醇与金属钠反应的产物；根据乙醇与浓硫酸加热反应可能生成乙烯或乙醚的反应规律，推测2－丙醇可能的反应产物；根据乙醇与氢溴酸反应规律，推测1－丙醇与氢溴酸反应的产物；根据乙醇的催化氧化反应规律，推测1－丙醇和2－丙醇的催化氧化反应的产物。 一、醇 1. 2.画出醇的分类图并举例 饱和一元醇：烷基+一个羟基 （1）通式：CnH2n+1OH 或CnH2n+2O、R—OH （2）物理性质： n≤3， 无色液体、与水任意比互溶 4≤n≤11，无色油状液体，部分溶于水 n ≥12，无色蜡状固体，不溶于水。 3. 乙二醇、丙三醇的主要物理性质是 。 4. 乙二醇、丙三醇是重要的