高中生物 2.4细胞中的糖类和脂质课件必修1.pptVIP

第4节 细胞中的糖类和脂质 * 他为什么头晕？ * 1、这些食物含有的热量一样吗？ 2、当你在学校参加运动会消耗了大量体力时，你认为哪些物质能尽快为你补充能量？ 膳食宝塔 问题讨论 不一样 糖类 * 讨论辨析 糖都是甜的吗？ 日常生活中你知道的糖有哪一些？ * 细胞中的糖类 　　糖类（carbohydrate）分子都是C、H、O三种元素构成的。因为多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是2:1，类似水分子，因而糖类又称为“碳水化合物”。 * 糖类的种类 单糖 　　不能够再水解的糖，可被细胞直接吸收的糖类。 * 二糖（C12H22O11） 　　由两分子单糖脱水缩合而成，二糖必须水解成单糖才能被细胞吸收。 * 　　生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在。多糖也必须分解为葡萄糖才能被细胞吸收。 多糖（（C6H10O5）n） * ①核糖、脱氧核糖、半乳糖、 葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、乳糖、 糖原、淀粉、纤维素 ? ②单糖、二糖、多糖 ? ③植物细胞、动物细胞 请将下列有关的名词用线条或文字连接成图形，尽可能直观而形象地表示出这些概念之间的关系。 * * * 共同探讨 动物有而植物没有的糖类？ 植物有而动物没有的糖类？ 动物和植物都有的糖类？ 用一句话概括糖类的功能？ 乳糖、糖原、半乳糖 麦芽糖、蔗糖、淀粉，纤维素 五碳糖：核糖、脱氧核糖