活水包饺子，有享优乐就是这么任性上期回顾-无限极大学.pptVIP

《乐乐课堂》 ◎第十四期 活水包饺子，有享优乐就是这么任性 上期回顾 《乐乐课堂》 第十三期 跟着苹果学习如何卖高价格产品 高科技感的氛围+亲身操作和体验产品 好体验让净水器物超所值 成功案例一：为有源头活水来 成功案例二：高山流水品健康 成功案例三：绿意盎然有活力 本期速读 美味秘笈一：和面 健康任性第一步：活水和面更筋道 美味秘笈二：和馅 （饺子）和馅=肉馅+同一方向搅拌 （汤圆）和馅=黑芝麻馅+搅拌抓攥 美味秘笈三：擀皮（搓团） （饺子）擀皮：面块擀成中间厚边缘薄的小圆饼 （汤圆）搓团：粉团揉搓圆球，从中间戳凹进去 美味秘笈四：包 包饺子：肉馅放入皮中央，先捏中间后捏两边 包汤圆：馅料放入凹处，由边缘向上端包裹住 美味秘笈五：煮 健康任性第二步： 活水煮，饺子汤圆口感有回甘，更爽滑 活水包饺子，有享优乐就是这么任性 有一则冷笑话说，“从前，面皮遇上了麻烦，向好朋友肉丸求助，肉丸一拍胸脯说，你就包在我身上吧！于是就有了饺子。” 好吧，不闹了，这个笑话真冷，比黑龙江的天气还冷。马上就要冬至了，小伙伴家冬至都吃什么？大部分北方有吃饺子南方有吃汤圆的的习俗，乐乐决定任性一回，饺子、汤圆一起吃。 美味秘笈一：和面（粉） 美味的饺子和汤圆当然少不了活水的加入，活水要徐徐的倒入碗中，筷子不停的搅动，感觉没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就开始揉，揉成一个软硬适中的面团。 Tips：1. 活面完应静置1小时左右。 2. 面团静置的时候记得盖上盖，防止水分蒸发。 活水包饺子，有享优乐就是这么任性 美味秘笈二：和馅 馅料可以按照小伙伴的喜好选择，也可以根据个人口味加些调料。 Tips：1. 包之前，可先把馅料放进冰箱速冻一会，这样包起来不容易出汤。 2. 汤圆如果是多种馅料一起的话，应揉搓均匀。 活水包饺子，有享优乐就是这么任性 美味秘笈三：擀皮（搓团） 不管是包饺子擀皮还是汤圆搓团，都是先把面团搓成条，切成均匀小块。包饺子则再用擀面杖擀成中间厚边缘薄的小圆饼，汤圆直接把小块搓成圆球状。 活水包饺子，有享优乐就是这么任性 美味秘笈四：包 Tips：1. 包的时候，保持双手的干爽。 2. 包完每个饺子或汤圆都应沾少许面粉，避免粘黏。 活水包饺子，有享优乐就是这么任性 美味秘笈五：煮 到了制作美味饺子和汤圆的最后的关键一步了，不用去“蓝翔”，因为乐乐有秘密武器——活水，第一锅活水别太满，汤沸腾时加入少许活水，大火煮开浮起来即可。 活水煮出来的饺子和汤圆口感是杠杠滴！再也不用担心饺子黏在一起或者粘锅了！ 活水包饺子，有享优乐就是这么任性 享优乐净水器冬至SP 主题：冬至活水包饺子煮汤圆 时间：冬至（12月22日）前夕 地点：建议提前布置舒适环境，准备厨具 目标顾客：家庭主妇、高消费群体 邀约形式：主妇及其家人一同邀约 分享形式：享优乐净水器活水煮饺子或汤圆 SP流程建议：1. 介绍主题 2. 包饺子或汤圆的美味方法分享 3. 活水、自来水煮饺子或汤圆让顾客分别品尝 4. 引导顾客感受 5. 活水功效分享 6. 水污染以及对健康的影响分享 7. 促成交易 活水包饺子，有享优乐就是这么任性——销售建议 小伙伴们，活水为美食加分，来尝试用活水煮饺子或汤圆，饺子更加筋道，汤圆更加爽滑Q弹……快来自己体验感受吧！等冬至邀约几个朋友，在他们面前露两手，一边品尝美味一边闲聊，为生活更添乐趣！ 活水包饺子，有享优乐就是这么任性 /s?__biz=MjM5ODQ2MjE0Mw==mid=202902593idx=1sn=2e406080da4585a1f5406733dfc163c1scene=1key=7c6f9eba607ea3e80eb4671b3d6770c1de86b1b8d56852ce145df9378ce99b8ec8ef79e97847ef1850aacbc455e3230cascene=1uin=MTM1OTY2OTUwMg%3D%3Ddevicetype=webwxversionass_ticket=eHNvZsaYCFjHfTGENr8XuAatssFUsf07P%2FUctLBiO9we42S%2BhIckvDO7bqZpZTj9 下期预告 2015，活水活出大健康 温馨提示： 小伙伴们，本期《乐