2008年高三生物复习第二讲组成生物体的化学元素及化合物.docVIP

第二讲 组成生物体的化学元素及化合物 一、高考要求及命题方向： 高考要求：1.识记组成生物体的大量元素、、、、、、、㈠、原生质的概念 细胞内的全部 生命物质 （即能参与新陈代谢的物质），叫做原生质。包括细胞结构的细胞膜、细胞质和细胞核 的各种化合物。一个动物细胞就是小团原生质，植物细胞除 细胞壁 外的部分都是原生质。 ㈡、组成生物体的化学元素及其重要作用 1、①最基本元素是 C ，含量最多的是 C、H、O、N 4种。 ②组成细胞（原生质）的主要元素是C、H、O、N、P、S 6种，约共占细胞总量的97 %。 ③组成不同生物体的化学元素 大体相同 ，但各种化学元素的含量 相差很大 。 3、分类： ①大量元素：含量占生物体总重量 万分之一 以上的元素，主要的有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 等。 ②微量元素：通常是指生物生活所 必需 ，但需要量却 很少 的一些元素，主要的有 Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl 等。 4、重要作用： ①组成多种多样的 化合物 ，如 蛋白质、核酸、糖类、脂肪 等； ②影响生物体的 生命活动 。如在缺少 B 时，植物的花药和花丝萎缩，花粉发育不良。 5、生物界和非生物界的统一性和差异性： ①统一性的事实：组成生物体的各种化学元素， 在无机自然界都可以找到，没有一种是生物界所特有的 。 ②差异性的事实：组成生物体的化学元素， 在生物体内和无机自然界中的含量相差很大 。 5总结：①组成生物体的化学元素在不同的生物体内种类大体相同;不同的生物体内各种化学元素的含量相差很大。 ②.组成人体细胞的化学元素中,占细胞鲜重最多的化学元素是O ( 65%),占细胞干重最多的化学元素是C(48.4%)。③多糖蛋白质核酸等生物大分子,都是由许多基本的组成单位连接而成的,每一个基本单位以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,所以说碳是生命的核心元素。 例1. 科学家在利用无土栽培培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需元素。其配方如下： 其中植物根细胞吸收最少的离子是 ( ) A． Ca+ B． S04— C． Zn+ D． H2P03— 例2下表中各元素的数据代表该元素占原原子总量的百分比。请据表回答问题。 岩石圈的成分% 氧 硅 铝 铁 钙 钠 钾 镁 钛 氢 碳 47 28 7.9 4.5 3.5 2.5 2.5 2.2 0.46 0.22 0.19 所有其他成分0.1 人体的成分% 氢 氧 碳 氮 钙 磷 氯 锌 硫 钠 镁 63 25.5 9.5 1.4 0.31 0.22 0.03 0.06 0.05 0.03 0.01 所有其他成分0.1 （1）组成人体的化学元素在元素周期表中都有，它普遍存在于非生物界，生物体内不包含特殊的“生命元素”，这个事实说明 。 （2）生物从非生物环境中获得的那些元素与环境中的这些元素的比例相差甚远。如岩石圈中，氢、碳、氮加在一起占总原子数不到1%，而在生物体中占总原子数的74%左右。这个事实说明 。 （3）人体内氮元素含量较多的原因是 。 ㈢、组成生物体的化合物 1、种类及在细胞中的鲜重含量 水：85－90 ％ 无机盐：1－1.5 ％ 蛋白质 ：7－10 ％ 脂类 ：1－2％ 糖类及核酸：1－1.5 ％ 2、 组成生物体的无机化合物 ⑴、水(存在形式及功能) 结合水：与细胞内的 其它物质 结合，是细胞结构的组成成分，约占细胞内全部水分的 4.5 ％。 自由水：以 游离 形式存在，可自由流动，占细胞内水分的绝大部分。 A、是细胞内的 良好溶剂 。 B、起 运输 作用。 C、对于维持生物体温度的稳定起了很大作用。 D、能保持植物的固有姿态。 ⑵、无机盐 ①、存在形式：大多数以 离子 状态存在于细胞中。 ②、生理功能： A、有些是细胞中某些 复杂化合物 的重要组成部分。如 Mg2+ 是叶绿素分子必