手工提取河豚毒素与检测 第七组 张太强 林巧霞 廖欢.pptVIP

* 手工提取河豚毒素与检测 设计人：张太强 廖欢 林巧霞 实验目的 1.了解河豚毒素以及其提取工艺 2.掌握紫外分光光度法检测物质的方法 河豚毒素一种存在于河豚、蝾螈、斑足蟾等动物中的海洋毒素。毒素主要存在于河豚的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位。 河豚毒素(TTX)系小分子量非蛋白质神经毒素，河豚毒中毒后，潜伏期短、病死率高，吸收后迅速作用于末梢神经和中枢神经系统，使神经传导障碍，首先感觉神经麻痹，后运动神经麻痹，严重的脑干麻痹导致呼吸循环衰竭。 很多海洋食品中毒事件都与TTX 有关，河豚中毒是鱼类中毒中最为严重的一类,患者病死率高达60%。TTX中毒的主要临床表现为知觉麻痹、运动障碍、头晕头痛、恶心呕吐、血压下降、呼吸困难、严重者因呼吸衰竭而死亡。TTX 还是麻醉剂，其局部麻醉作用是普鲁卡因(procaine)的4000倍，可作为癌症后期的缓解药。TTX 的作用机理与陆地发现的毒素不同，极低的浓度就能选择性地抑制钠离子通过神经细胞膜，但却允许钾离子通过，TTX 是一种电压敏感的钠通道(voltage gated sodium channels ,VGSC)外口特异性阻滞剂，神经、肌肉、心肌传导纤维等可兴奋细胞膜生的钠通道，并具有高度专一性,其作用机制是通过与膜上的专一受体结合，再通过关启机制关闭