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赴江苏省盱眙县小龙虾产业发展的考察报告第2页 四、盱眙龙虾发展的启示 1、节庆效应。 从十年前的“龙年龙虾节”开创先河，到“中国龙虾节”红遍神州，再到“国际龙虾节”享誉全球，短短十年，盱眙龙虾节从县城到省城，从长三角到珠三角再到首都，直至走出国门，并与央视合作、与奥运牵手、与世博联袂，走进人民大会堂、钓鱼台国宾馆、北大讲堂和清华学府，创造了中国现代节庆史上30余项“第一” 和“唯一”，先后荣获中国十大节庆、十大美食类节庆、最具影响力十大节庆多项桂冠。2009年，中国#8226;盱眙国际龙虾节更是凭借全面实现“四国联动、六地联办、八项世界之最”，荣登世界十大节庆行列。 凭着龙虾节这块“金字招牌”，一批批项目纷至沓来，XX县域经济强势跨越。自2008年龙虾节全面国际化以来，全县财政收入翻了一番，外资增长了2.5 倍，农村居民人均纯收入净增了1400元。进入2010年，盱眙经济社会在“全省进位，全市争先，实现五年历史性跨越”的目标引领下，呈现出厚积薄发、持续突破的强劲发展态势。中广核集团在盱眙投资800亿元的核电产业园正式签约，南京军区第一集团军陆航机场、投资60亿元阿特斯太阳能光伏电站、投资35 亿元龙源风电等重大项目相继落户。2010年一季度，盱眙各项经济指标增长不断刷新江苏速度，财政总收入6.02亿元，同比增长68%；正如XX县委书记蔡敦成所说，龙虾节成为富民强县的“驱动器”，跨越发展的“核动力”，进位争先的“催化剂”。盱眙已从默默无闻的苏北穷县，一跃成为全国知名、客商青睐、发展有潜力的投资宝地。 2、品牌效应。 “十年磨一剑”。 盱眙人对品牌塑造一直有着自觉的文化意识和清晰的目标追求，坚持不懈地打造龙虾品牌。 一方面，始终把做大“中国龙虾节”品牌作为一个事关全局、决定成败的标志性工程来精心打造。在宣传造势方面，先是迅速在江苏省内打响品牌，接着组织在长三角、珠三角等经济发达地区发动强大宣传攻势大造影响；2010年，先后两次走进中央电视台，在《对话》栏目中纵论“盱眙现象”，联合录制了《同乐五洲》特别节目。在丰富提升品牌内涵方面，盱眙人通过组织文艺晚会、群众文化集市、民俗表演等，充分展示“盱眙龙虾”发源地的特色文化、丰富内涵和独特魅力。在此基础上，又依据龙虾节“大众性”、“流行性”、“消费性”的特点，将龙虾、龙虾节与时尚文化接轨、融合，利用品牌的美誉度和知名度进行品牌延伸、深度挖掘，展开了以盱眙龙虾为题材的数字电影和电视剧的筹拍工作，以影视、戏剧、图片等表现形式开发“中国龙虾节”品牌，提升了品牌内涵和竞争力。 另一方面，始终把做响“盱眙龙虾”作为一个关系全县影响力、发展力、美誉度的核心品牌来规范和保护。从2002年申请商标注册开始，2003年盱眙活体龙虾被农业部绿色食品检测中心鉴定为绿色食品，2005年“盱眙龙虾”获批全国第一例动物类证明商标，2009年，又获得该县第一枚中国驰名商标。目前， “盱眙龙虾”已成为中国驰名商标、国家地理标志保护产品、江苏省名牌产品、江苏省著名商标、中国名牌农产品、中国十佳区域公共品牌，被中国烹饪学会授予 “中国名菜”称号，快速跃升国内一流品牌行列，以41.3亿元品牌价值跻身全国前十强。 以节庆品牌国际化打造规模产业，加快新型工业化进程。龙虾节为盱眙主动承接长三角、珠三角经济圈和发达国家和地区产业转移搭建了极佳平台。中澳合作葡萄庄园已在盱眙落成，“盱眙龙虾”即将在美国上市，投资60亿元的太阳能光伏电站等重大项目相继落户盱眙就是明证。 以节庆品牌国际化建设山水城市、打造休闲之都。以“龙虾之都”、“山水名城”为基本定位，大力推进中等城市建设，以盱眙奥体中心、都梁阁为先导的一批标志性建筑拔地而起，以龙虾博物馆、淮河文化会馆为代表的一批文化亮点设施相继落成，以中澳满江红龙虾产业园、龙虾科技美食城为引领的一批特色产业园区加快建设。游客已达300万人次以上，已荣获“中国旅游强县”称号，提前实现了建成“苏北旅游第一县”。 第三产业特别是休闲旅游业、餐饮服务业蓬勃发展，从事龙虾及相关产业人员超过10万，占全县人口的七分之一。龙虾品牌给盱眙带来了巨大的经济效益和社会效益。 3、集群效应。 盱眙借助龙虾节庆的有力推动，几年间，龙虾产业链已从最初的“捕捞+餐饮”，演变延伸为包括从龙虾养殖、流通到“十三香龙虾”美食烹制，从龙虾仁、整肢龙虾加工出口到甲壳素等深加工产品生产，从“十三香”原料的生产种植到加工销售等多环节、多系列的大产业。盱眙开展龙虾“进百城，早上市”，打造产业发展亮点。加快扩张盱眙龙虾加盟连锁经营，在百个城市拓展千家龙虾加盟店，盱眙龙虾旗舰店、连锁店、加盟店如雨后春笋，遍布全国、开到海外，仅长三角就有盱眙龙虾馆4万家以上。研发、养殖、捕