第5章肉鸡规模化生产分析.ppt

第二节 肉用种鸡饲养管理 限制饲养时鸡群的管理要点 分群 限饲前应按体重大小和体格强弱进行分群，将体重过小和体格软弱的鸡移出或淘汰。 断喙 6—8日龄时应对肉用雏鸡进行断喙，以防啄癖。 定期称重 限饲的基本依据是体重，种鸡从限饲之日起（父母代肉鸡一般从3周龄起开始限饲），每周随机抽样称重1次，并计算出平均体重，作为限饲的依据，开产后每月称重1次。 经常观察鸡群 注意观察鸡群的采食、饮水和健康状态。 限饲与光照控制结合 使种鸡的性成熟和体重标准同步。 公母分群饲喂 有条件的种鸡场，雏鸡从１日龄开始公母鸡即分栏或分舍饲养，分别控制限饲时间、喂料量和体重，提高公母鸡群的均匀度，便于实现各自的培育目标。 第二节 肉用种鸡饲养管理 肉用种鸡限制饲养效果的检查 称测体重，检查鸡群整齐度　将每次称重的结果进行数学处理，计算抽样个体的平均体重和均匀度。 检查开产日龄的一致性　鸡群能够在规定的周龄（一般在25周龄左右）达到50%产蛋率，说明开产日龄一致。如果开产有早有迟，则说明限饲不当。 第二节 肉用种鸡饲养管理 预产期的饲养管理 所谓预产期就是指育成期末至开产前的这段时间（多指18—23周龄）。 适时组群 18周龄左右在对种公鸡和种母鸡进行严格选择后，应及时组群。 增加光照　为了控制种鸡的性成熟，育成期采取了限制光照的措施，但从18周龄左右开始要进行增光刺激，以便鸡群及时开产。 更换饲料　进入预产期后，要将育成鸡料换成预产鸡料，预产鸡料的营养水平比育成鸡料要高得多，与产蛋鸡料接近（钙的含量略低）。 公母同栏分饲　 20周龄组群后即应实行公母同栏分饲。 第二节 肉用种鸡饲养管理 产蛋期的合理饲喂 产蛋上升期饲料量的增加　产蛋上升期是指从产蛋率5%至产蛋高峰前这一段时期。一般从24—27周龄种母鸡每周递增饲料量10～11 g，种公鸡递增8～9 g。 产蛋高峰期饲料量的维持　产蛋上升期，当鸡群产蛋率达到35%～50%时，喂料量相应达到最高料量，此后鸡群会进入产蛋高峰。高峰达到后，应将最大料量维持8～9周。 产蛋下降期饲料量的减少　产蛋高峰过后，为降低饲料成本和防止鸡体过肥，要减少饲喂量。父母代肉用种鸡一般在43—45周龄时开始减料，第一周每只减少2～3 g，第二周减少0.5～1 g，若产蛋率无明显变化，仍按原来速度继续减下去，若产蛋率下降速度超过每周1%，则应停止减料。55周龄左右开始稳定给料量至鸡群淘汰，全程减料为高峰料量的15%左右。 第二节 肉用种鸡饲养管理 肉用种鸡的光照管理特点 肉用种鸡实行光照的方法与蛋用种鸡基本相同，只是肉用种鸡的神经类型不如蛋鸡活跃，对光照刺激的反应比蛋用种鸡迟钝一些，所以要求接受光照刺激生理反应训练。从育雏期开始整个生长期都要严格控制为短光照时间和低光照强度，开产前即预产期内要实施光照刺激，第一次可增加1～1.5小时的光照时间，以后逐渐增加至产蛋期要求的16～17小时，并维持下来。另外，有条件的鸡场在种鸡的生长期最好采用遮黑式鸡舍，以便严格控制光照。 第二节 肉用种鸡饲养管理 提高种蛋合格率、受精率的措施 确定最佳的公母比例 加强种蛋管理 及时设置产蛋箱　 及时收集种蛋 加强种公鸡的饲养管理，提高种公鸡的配种能力 促进公鸡适时性成熟 配种期内要正确掌握好喂料量 地面或板条要光滑平整 维持鸡舍环境温度的相对稳定 加强种公鸡的运动 第二节 肉用种鸡饲养管理 1.肉用种鸡的饲养方式有哪几种？ 2.饲养产蛋期的肉用种鸡，为什么要根据产蛋率和体重的变化进行合理的饲喂？ 3.肉用种鸡饲养中为什么要限制饲养？常用的方法有哪些？应注意哪些问题？ 4.提高种蛋合格率、受精率的措施有哪些？ 随堂练习 第二节 肉用种鸡饲养管理 知识拓展 与无公害肉鸡生产相关的法规 《无公害食品 肉鸡饲养饲料准则》（NY 5037—2001） 《无公害食品 肉鸡饲养兽医防疫准则》（NY 5036—2001） 《无公害食品 肉鸡生产兽药使用准则》（NY 5035—2001） 《无公害食品 鸡肉》（NY 5034—2001） 《无公害食品 畜禽饮用水水质》（NY 5027—2001） 《无公害食品 肉鸡饲养管理准则》（NY/T 5038—2001） 《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB 1859—2001） 第5章 肉鸡规模化生产 本章学习提要 知识点 肉用仔鸡生产的特点。 肉用仔鸡生长的规律。 肉用仔鸡的饲养管理要点。 肉用种鸡的饲养管理要点。 技能点 肉用仔鸡的屠宰测定。 第5章 肉鸡规模化生产 本章内容 肉用仔鸡饲养管理 肉用种鸡饲养管理 第一节 肉用仔鸡饲养管理