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红肉蜜柚的速生高效栽培技术 　　摘 要：红肉蜜柚由于结果率、产量、营养价值高等特征深受广大种植户的喜爱，为进一步总结和推广红肉蜜柚的速生高效栽培技术，本文对红肉蜜柚的建园、种植、施肥管理、整形修剪、花果管理和病虫害防治等作了介绍，将对红肉蜜柚的速生高效栽培技术推广，增加经济收入，促进林果业发展具有积极的作用。 　　关键词：红肉蜜柚：速生：栽培：技术 　　中图分类号：S666.3 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20150733092 　　红肉蜜柚是福建省农科院选育而成的，该品种具有结果实，产量高，成熟上市较早的优点。红肉蜜柚的果肉颜色为紫红色，果汁率可达到60%以上，红肉蜜柚还有丰富的胡萝卜素，是其他蜜柚的50倍以上。除此之外，红肉蜜柚含有抗癌，抗衰老的花青素，多种维生素、蛋白质、矿物质和纤维素，具有很高的使用价值和保健价值[1]。为了进一步推广和总结红肉蜜柚的速生高效栽培技术，使更多的群众从栽培红肉蜜柚中增加经济收入，促进经济发展，本文将其栽培技术总结如下： 　　1 建园与种植 　　对于红肉蜜柚的土地选择，要选择土地肥沃，排水良好，光照和空气流通顺畅的，土壤pH在6左右的土壤。山地的选择坡度为20°左右，对于水地种植的应该充分考虑防涝，种植时远离其他橘柑园，防止病原的传播。在种植前，要做好备耕工作，种植穴的选择要在3个月之前完成，挖穴的大小长宽高为1m的种植穴，下层埋有机肥30kg，鸡粪10kg，0.5kg的磷肥，一般一层土一层肥，用石灰粉填埋后培土，培土要比地面高出25cm。 　　红肉蜜柚的种植时间有2种，分为春季和秋季种植，春季在2月初，秋季在10月初，通常春季栽培的较多，种植密度为3m×4m。在品种选择上，选择品种较纯，根系发达，没有病虫害损伤和机械损伤的苗木。在种植前要对栽培的苗木进行修剪，剪掉枯萎、有病虫害的树枝，通常选择在阴天进行栽种，栽植方法是将根系和树冠摆正，等到覆土1/3时，将树干稍稍提高，覆满土将土壤压实，最好保证树干高出地面30cm。栽好后浇足量水，并且在周围培土形成1m的土盘。 　　对于土壤管理，要套种作物和覆草，套种品种可以选择豆类，在覆草时可以选择稻草、杂草等。在定植1a以后，可在种植穴的旁边挖一条壕沟。每株红肉蜜柚都用有机肥30kg，饼肥4kg，石灰0.3kg，以疏松土壤，使土壤保持肥力，减少病虫害。在冬季要对土壤进行翻耕，将杂草覆盖到土壤当中，增加土壤肥力，减少病虫害。除草最好在春季进行，对于恶性的杂草要及时铲除，良性的保留。幼林先用除草剂除草，然后可套种豆类作物，不仅有利于增肥，也有利于保持果园内温度。 　　2 施肥管理 　　对于幼树的施肥，通常每年施肥7次左右，用氮肥0.3kg，磷肥0.2kg，施肥浓度是逐年提高。结果树主要用有机肥，其他化学肥料为辅，施肥次数为5次/年，具体数量要按照土壤和树干的长势而定。促花肥的使用除了加有机肥30kg外，还要加尿素0.4kg，硫酸镁0.2kg。促果肥一般在4月份，分别施复合肥1kg，液肥40kg，对于结果很少的，长势比较旺的尽量不要施肥。壮果肥用农家肥70kg，有机肥3kg，复合肥2kg，外根喷洒足量的0.2%磷酸二氢钾。采果肥用农家肥70kg，有机肥3kg，用氮肥0.3kg，磷肥0.2kg，外根喷洒足量的0.2%磷酸二氢钾的同时喷洒0.3%尿素。在夏季雨水较多的时候要及时排水，旱季做好浇水工作。山地要有蓄水池，便于防涝和浇水。 　　3 整形修剪 　　红肉蜜柚的整形方向是培育树干较矮，形成树冠，有利于透光。其整形方法包括拉枝、抹芽、摘心和修剪。拉枝是指对于长势不规则的方向偏的用塑料袋进行校正；抹芽是通过对长出来8cm的生芽进行抹去；摘心是在新梢为30cm上时进行。红肉蜜柚的修剪以剪强留弱，保下弃上为原则，多剪外围枝。对于幼树的修剪时间一般在夏季和冬季，一年2次；结果树修剪在春季、秋季和夏季，一年分为3次。具体修剪方法是剪掉向上生长的枝干和长势比较快的枝条，有效的保持树冠的形成。内部剪枝要剪掉枯死、病害的枝条，但是一定要注意保持内膛枝。 　　4 花果管理 　　对于生长比较良好的树木进行环剥，环剥的方法是选择光滑的表面沿着树干一周割开树皮，不要伤及树木的实质，自上而下进行，厚度为0.2cm。环剥的时间通常选择在12月左右。环剥的主要目的就是促进花芽的增多，保证花量。为了保证开花结果的数量和质量，要进行施肥工作，通常在花蕾期间喷洒1次营养液，一般市面上都有销售，在幼果期用柚类专用保果剂进行喷洒。对于环剥处理过的果树，假如接花的量比较大，可以去掉树干上面的，保留冠内和下面的。通常在第一次疏花时要保留母枝比较健壮的花蕾，注意通过疏花后花蕾的分布在整个树冠要比较均匀。而疏果的目的是为了保证红肉蜜柚有足够的挂