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16秋学期《饭店业市场营销》在线作业 一、单选题（共 20 道试题，共 40 分。） 1. 对于旅游服务产品供应商而言，组合包价产品有诸多益处，下面选项，哪个更争取？ . 使供应商的产品或服务较其单独出售，有更大吸引力。 . 补充淡季或不景气季节的业务。 . 有助于供应商引进新的产品或服务。 . , , . 正确答案： 2. 租车价格中，通常为最高价类别之一的是 。 . 日租价 . 周末价 . 与租价 . 公司价 正确答案： 3. 人员推销得以成功的基础可以说非常简单，下列选项中，哪一项比较正确？ . 充分了解你的产品或服务 . 充分了解客户需要 . 充分了解你的销售形象 . , 和 正确答案： 4. 从市场营销角度进行审视，下列选项中，哪一个是最大的地理区域？ . 大都市统计区(Mtropolitn sttistil rs) . 地区(Rgion) . 邮政编码(Zip os) . 地带(Zon) 正确答案： 5. 数据库系统的运转需具备几大因素？ . 两大因素 . 三大因素 . 四大因素 . 五大因素 正确答案： 6. 利用别人已有的调查资料展开调研，被称之为 。 . 定性调研 . 定量调研 . 一手调研 . 二手调研 正确答案： 7. 保本销售量的计算方法是： . 用总固定成本除以售价 . 用总固定成本除以变动成本 . 用总固定成本除以单位产品售价与单位产品变动成本之间的差 . 用保本销售量乘以售价 正确答案： 8. 根据市场供需和竞争程度的动态变化去制定价格，从而增加收入。这种方法是 。 . 价格管理 . 收益管理 . 供需管理 . 竞争管理 正确答案： 9. 下列各项，哪些不是接触客人的主要领域？ . 店外环境 . 前台 . 休息室 . 总机话务员 正确答案： 10. 旅游服务产品的最终消费者选项是 . 旅游经营商 . 旅行代理商 . 会议参加者 . 公务旅行管理公司 正确答案： 11. 在考虑哪些细分市场可以成为或不应成为本酒店目标市场时，下面各项，哪些是应该予以考虑的？ . 该细分市场的增长或衰减趋势 . 该细分市场的盈利率 . 本企业现有设施适合接待该细分市场的程度 . , , 正确答案： 12. 下列品牌中，哪一个品牌在住宿业市场中与 ‘汽车旅馆’是同义语。 . 假日(Holiy Inn) . 马里奥特或万豪(Mrriot) . 希尔顿(Hilton) . 凯悦(Hytt) 正确答案： 13. 收益管理关注的是： . 测定出租率 . 测定房价 . 关注每间客房的收入 . 关注整个楼层的收入 正确答案： 14. 广告是一个流程，须讲求步骤。下列选项中，哪一个比较适合作为广告六项步骤中的第一个步骤？ . 选择媒体 . 识别广告目的 . 目标对准你的听众或观众。 . 创作该广告。 正确答案： 15. 在差旅型旅游这种，可以划分出多少个主要的亚市场？ . 两个 . 三个 . 四个 . 五个 正确答案： 16. 住宿企业经营的成功程度，是哪两项因素的函数？ . 其所处市场的潜力与其在该市场中的竞争定位 . 竞争者的数量与品质 . 预算的制定与执行 . 营销活动的数量与质量 正确答案： 17. 请将下列正确的表述选出。 . 若想提高周末客房出租率，酒店营销活动应以商务旅行市场中的消费者作为其合适的目标对象。 . 通过采用零基预算，可以确定各个细分市场的盈利率。 . 通过对酒店的目标市场进行外部分析，可以发现在争取新顾客时所应采用的最有效的营销技术。 . 旅游批发商喜欢销量大、利润高的包价旅游产品。 正确答案： 18. 下列选择中，哪些是以人口统计为标准的市场细分？ . 年龄、种族、家庭生命周期、收入、职业等。 . 社会阶层、生活方式、性格特征等 . 利益、需要、消费场合等 . 世界范围、区域、气候、人口密度 正确答案： 19. 酒店客房最高的价格类别称之为 。 . 俱乐部价 . 周末价 . 明码价 . 公司价 正确答案： 20. 受美国洲际商业委员会负责管辖的是 . 铁路和公共汽车 . 航空公司 . 经营国际海运的船舶 . 和 正确答案： 16秋学期《饭店业市场营销》在线作业 二、多选题（共 15 道试题，共 30 分。） 1. 电话推销的要诀是： . 充分了解你的产品和顾客 . 认真聆听 . 征求意见 . 和 正确答案： 2. 下列选项中，哪些是错误的？ . 在餐饮服务业中，所有各类细分市场的消费者对服务水准的期望都是一样的。 . 在餐饮市场中，消费者所希望的食谱会随其外出就餐的目的而变化。 . 快餐市场中的消费者对方便的偏爱程度胜过对价值的追求。 . 面向餐饮市场推出的信息，应针对消费者所追求的用餐经历进行设计。 正确答