考点28 化学元素与人类健康[精选].doc

考点28 化学元素与人类健康 一、选择题 1.（10安徽7）．“低碳生活”是指减少能源消耗、节约资源，从而减少二氧化碳排放的生活方式。下列不符合“低碳生活” 的做法是【 】 A．用篮子代替塑料袋 B．经常开车上班 C．使用节能灯泡 D．节约每一滴水 2.（10重庆9）．下列关于生活和健康常识的说法不正确的是（ ） A．可以用碳酸氢钠焙制糕点 B．用地沟油烹饪的食物危害人体健康 C．水果和蔬菜含有人体需要的维生素 D．甲醛溶液可用于水产品保鲜 3.（10芜湖8）.下列有关做法合理的是 A.少量稀硫酸沾到皮肤上无需处理 B.刚过期的食品仍可食用 C.炒菜油锅着火时应立即盖上锅盖 D.无色透明的河水可放心饮用 4.（10潼南13）. 下列（ ）A．B．C．D．10盐城4．）4．“吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求。下列说法中不正确的是 A．正常人每天去都应摄入一定量的蛋白质 B．油脂会使人发胖，故禁食油脂 C．多吃水果、蔬菜可以补充维生素 D．过入摄入微量元素不利于健康 13.（10广州6）下列做法正确的是（B ） A 用甲醛水溶液浸泡水产品以延长保鲜期 B 用肥皂水区分硬水和软水 C 服用氢氧化钠治疗胃酸过多 D 将工业盐（如NaNO3）用于烹调 14.（10河北1）1．C．鸡蛋 D．花生油 15.（10孝感2）小林同学对所学知识归纳如下，其中有错误的一组是 A.化学与能源 B.安全知识 煤、石油、天然气——不可再生的化石燃料 风能、水能、太阳能——未充分利用的绿色能源 居室装修——常开窗通风，使有害物挥发 煤气泄漏——关闭气阀、严禁烟火 C.元素与人体健康 D.环保与物质利用 缺钙——易得甲状腺肿大 缺氟——易生龋齿 减少水污染——合理使用农药、化肥 减少白色污染——使用可降解的塑料 16.（10宜昌4）．是A．B．C．D．佛山化学与社会生活联系非常紧密，下列做法不可取的是 A.大量使用化肥、农药能增加农产物产量 B.在酱油中加入铁强化剂可预治缺铁性贫血 C.多吃水果、蔬菜可补充人体需要的维生素 D.把金属制品合金能提高金属的机械性能 A． B.化学与健康 (废水——生活污水直接排放 (硬水和软水——可用肥皂水来检验 ( (铁、锌、钙元素——都是人体必须的微量元素 C．D. 食品安全 (春天处处闻花香——分子在不停运动 (硫离子结构示意图为： (工业酒精——含有甲醇等有毒物质，不能饮用 (黄曲霉素（C17H12O6）——属于有机物，食用霉变 后含有黄曲霉素的食物可能诱发癌变 C.食用加铁酱油预防缺铁性贫血 D.用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品 21.（10福建南安13.）人体中化学元素含量的多少，会直接影响人体健康。下列元素中，因摄入量不足可能导致骨质疏松、畸形的是 A．铁 B．氟 C．钙 D．锌 23（10肇庆市）14．下列对某一主题的知识归纳，正确的一组是 25.. （10邵阳18）“关爱生命、拥抱健康”是永恒的主题。下列关于人体健康的说法正确的是 A．霉变的花生洗净后可以直接食用 B.食用甲醛溶液浸泡的水产品有利健康 C.人体所需的元素应尽量从保健品中摄取 D.食用新鲜水果和蔬菜，可以为人体补充维生素 26.（10成都9）纯净水不宜长期饮用。因为天然水中含有的硒等元素很难从食物中摄取，而在制取纯净水时，硒等元素也被除去。硒是人体必需的（ ） A．蛋白质 B 微量元素 C 稀有气体元素 D 维生素 27.【10桂林8.】下列认识正确的是 A.天然物质都是无毒的 B.金属铁是一定黑色的 C.化学物质都是有毒的 D.杜绝生产含有害化学成分的食品 28.（10泰安）3.下列关于“化学与生活的”认识不正确的是 A.食用铁强化酱油有助于预防缺铁性贫血 B.回收处理废旧电池既可节约金属资源又可减少环境污染 C.用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害健康 D.为提高牛奶的含氮量，可向牛奶中添加三聚氰胺。 28.（10菏泽2）、物质的用途与性质密切相关，下列说法错误的是（） A.氦气常用做保护气，是由于氦气的化学性质不活泼 B.铜用于制导线，是由于铜具有良好的导电性 C.洗涤剂常用来洗涤油污，是因为洗涤剂有乳化功能 D.因为甲醛能使蛋白质变性，起到防腐作用，所以甲醛水溶液可用于浸泡水产品 30.（10哈尔滨5）.下列与人体健康有关的叙述正确的是（