孕妇食谱：三文鱼牛油果沙拉.docxVIP

三文鱼牛油果沙拉是一道营养价值很高的轻食小菜，特别适合孕妇食用，三文鱼、牛油果含有丰富的不饱和脂肪酸，富含多种维生素及矿物质，三文鱼肉还有补虚劳、健脾胃、暖胃的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症状。孕妇吃三文鱼可以明显降低孕妇产后心理抑郁，而且可以减轻孕妇水肿。但是不能过量，而且不要生吃，生的三文鱼，如三文鱼刺身，里面可能含有寄生虫，对宝宝发育不好。主料：三文鱼 200克 牛油果 1个 番茄 50克辅料：橄榄油 盐 柠檬汁 黑胡椒 白葡萄酒做法1 准备好所用食材。2 将三文鱼切成块，加入盐、黑胡椒、白葡萄酒、挤上柠檬汁腌制 10分钟。3 牛油果切开，果肉切成小块备用。4 番茄也切成小块。5 将番茄块和牛油果块放入容器中，挤上柠檬汁再加上一点橄榄油搅拌均匀。6 锅中注入橄榄油。7 放入腌制好的三文鱼。8 小火煎制三文鱼表面金黄。9 拌好的牛油果放入沙拉碗中，再加入煎制好的三文鱼即可。温馨小提示：喜欢生食三文鱼的人，可以省去煎制过程。孕妇和幼儿最好不要生吃，生吃的东西可能含有微生物，如果吃下去对胎儿不好。