浙江农林大学无土栽培作业.docVIP

无土栽培的优点 1、产量高、效益大、品质好、价值高 2、省水、省肥、省里、省工 3、病虫害少，生产过程可实现公害化 4、避免土壤连作障碍 5、极大拓展农业生产空间 6、有利于实现农业生产的现代化 简要说明营养液在无土栽培中的作用和地位，以及与土壤栽培在植物养分供应上的不同点。 提供给作物充足的养分、水分、适宜的根际温度、供氧状况、溶液浓度及酸碱度等均是采用可溶性的无机盐配成的，更易于被作物所吸取。能及时而有效地满足作物生长对营养的需要，更能够促使作物生长迅速及产量的提高，而且肥料的利用率也较高。一般地，无土栽培的肥料利用率可达90－95％以上。无土栽培的产品也比土壤栽培的高出一倍以上 2、选用基质时应遵循什么原则。P61适用性\经济性\市场性\环保性 3、比较蒸汽消毒、药剂消毒和太阳能消毒的优缺点。P64 1、常用固体基质培有哪些？请简述其主要的设施结构以及它们的功能。 第六章30 2、请分析DFT、FCH、NFT、SCT(喷雾培）的各自优缺点和管理上的异同点。 ◆深液流水培技术（DFT）： （一）优点 1、营养液总量较多，组成和浓度稳定，短期的停水停电或设备故障对作物生长没有影响。管理较为方便。 2、根系部分裸露在空气中(全温室水培技术的除外)，部分浸没在营养液层中，较好地解决水气矛盾。 3、设施建造容易，经久耐用，后续生产资料少。 4、适种作物广泛。 5、养分利用率高，可达90%~95%以上，不会或很少对周围的环境造成污染。 (二) 缺点 1、环境相对封闭，营养液不断循环利用，一旦根系病害发生，易造成蔓延。 2、设施的投资较大，特别是固定式的深液流水培设施的建设费用较拼装式的高。 3、技术要求要比基质栽培的高，但比营养液膜技术要求来得低。 现以水泥砖结构深液流水培设施为例，着重介绍其管理上要注意的一些问题。 (一) 种植槽的准备 1、新建种植槽的处理 新建的种植槽和贮液池，由于是用水泥和砖砌而成的，在新建时会在浸水之后有一些碱性物质溶解出来，此时浸泡后水溶液的酸碱度可高达pH11，因此要对种植槽和贮液池进行使用前的处理。 2、换茬时的清洗与消毒 (二) 种植过程的管理 1、栽培作物的种类 选择经济价值高的作物品种。 利用温室的条件来进行“ 反季节”或“ 错季”生产。 初学者尽量选择容易种植的品种。 2、育苗与定植 (1) 无土育苗 (2) 移苗 (3) 过渡槽中的寄养 提高设施的利用率，减少幼苗占用设施的时间 对于生长期较短的作物如叶菜类，其效果非常好，而对于生长期较长的果菜类，则效果不大 3、营养液的管理 (1) 营养液配方的选择 通用营养液配方：不仅适用于某一种作物，而且适用于与这种作物相类似的另外一些作物。 如霍格兰配方、日本园试配方等 (2) 种植槽中液位的调控 刚定植作物后，应保持液面浸没定植杯杯底约1~2cm，当根系大量伸出定植杯时，应使液面离开定植杯杯底，当植株很大、根系非常发达时，只需在种植槽中保持3~4cm的液层即可。 (3) 建立科学的管理制度 ◆浮板毛管水培技术（FCH） 特点：1、培养湿气根，创造丰氧环境，改善根系供氧 主要从下面二个方面来解决水气矛盾： 一是在供液口安装空气混合器； 二是在栽培床内设置浮板湿毡， 2、营养液供给稳定，不怕短期停电 3、根际环境稳定 4、设备投资少，运行能耗省 管理： (一) 栽培槽的准备 1、新建设施栽培槽的安排 2、换茬设施的清洗、消毒：(1) 场地清理：(2) 设备与环境消毒： (二) 育苗 1、种子处理 将种子放在55~60℃的温水中进行温汤浸种15分钟，或用40％甲醛100倍液浸种15~20分钟后取出用清水漂洗干净播种。 2、基质处理 育苗基质可选用砻糠灰、蛭石、珍珠岩、细砂、泥炭等无土栽培材料。将育苗基质装入育秧盘内，用75%百菌清600倍液将基质浇透杀菌，覆盖用的基质也要用药液处理。 3、播种 将经过处理过的种子均匀地播在育秧盘内，浇透水分，然后覆盖0.5cm厚的基质。播种后育秧盘保温保湿。瓜类3~4天、茄果类7~10天即可出苗。 ◆营养液膜技术（NFT） (一) 优点 1、种植槽内的液层浅薄，可以较好地解决根系氧气的供应问题，作物的生长良好，产量较高。 2、设施的投资较少，建造过程较为方便、简捷。 3、在配套自动控制装置的情况下，易于实现生产过程的自动化。 (二) 缺点 1、设施(主要是指种植槽部分)的耐用性较差，后续的生产资料耗费较多，维护工作频繁，投资于后续的维修、更换的资金较多。 2、NFT种植系统中的营养液总量较少，营养液的浓度和组成以及温度等的变化较快，稳定性差，要求管理工作上做得更精细，对管理员工的技术水平要求也较高