药食两用品的合理应用--冯汉鸽.pptVIP

生姜 生姜味辛性温，有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效。有“呕家圣药”之称。生用发散力强；煨用偏于温中。? ? 生姜在临床水煎服的常用量一般为3—10克。因姜辛辣性温热，故阳亢胃热之人直少食或不食。 另外，姜对防治晕车、晕船、晕机等运动病有一定功效。有人观察，一粒姜粉胶囊(含姜粉940毫克)的药效相当于两片晕海宁，而且还没有嗜睡等副作用。 腐烂的生姜不能食用。因烂姜中含有黄樟素，可使肝细胞变性，坏死，从而诱发肝癌、食道癌等。 金银花 功效：清热解毒、清咽消炎。 主治：发热、热毒血痢、喉痹、急性炎症及多种感染性疾病。 性味归经：味甘；寒。归肺；胃经。 1 金银花常与胖大海、桔梗、腊梅花、薄荷、麦冬等合用具有清咽 利喉的功效。 2 金银花、甘草水煎含漱可治疗咽喉炎。 3 金银花、山楂可治疗感冒发热、头痛咽痛。 4 金银花、蒲公英、甘草可治疗腮腺炎。 金银花的食用禁忌：脾胃虚寒者(如经常肚子疼、腹泻、腹部发凉、手脚发凉)不宜用金银花泡水。而且金银花泡水和泡茶类似，冲泡两三次即可，隔夜后不宜再饮用。 枸杞 功效：补肝肾，明目。。 主治：治肝肾阴亏，益精明目。用于虚劳精亏， 腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。 性味归经：甘、平。归肝、肾经。 枸杞的使用注意： 1.枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但