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环境类创新人才培养模式下生物化学教学改革 　　 摘要：我校环境类专业是新的创新实验专业，注重学生自主创新能力的培养。针对本校环境专业特点，我校从教学理念的转变、教学思路的设计、教材的选取、教学内容的取舍和教学方法的调整等方面着手实施教学改革，构建具有专业特色的创新型生物化学教学模式，充分激发学生的学习兴趣，提高环境类专业生物化学课程的教学质量，为切实提高课堂效率和培养创新型应用人才的深入研究打下了坚实的基础。 　　关键词：创新人才培养;生物化学;教学改革 　　中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）43-0109-03 　　 我校环境类专业是以培养创新型应用人才为目标的新型专业，符合我国教育部公布的高校转型发展战略里面的增强高校学生应用技能培养，与用人单位接轨，通过产学研融合、与企业合作等，培养创新应用型高层次技术人才的要求。大家都知道，教育的根本点是教学，所以教学的改革也就势在必行，教师的教学理念、教学思路，学生所扮演的角色，教师的教材选取、教学内容的取舍、教学方法的调整，学生的学习方式等多方面的改革，促使整个教学活动向着适应创新型应用人才培养的方向发展。 　　近年来，随着全球环境污染问题的日益加剧，生物技术由于具有安全、无毒害、效果好等优点，不断渗入到环境生物监测、工业废弃物处理和城市生活垃圾处理等方面，在环境中污染物的治理和资源化回收利用中起着举足轻重的作用。生物化学是生物学和化学交叉的一个边缘学科，是环境专业的专业基础课，对环境类专业后续专业课程例如环境微生物学、环境化学、环境生物化学等课程的学习至关重要。由于生物化学内容多，跳跃性大，学生学习起来抓不到重点，不仅觉得很难真正掌握与专业相关的内容，又不知道如何针对自己的专业需要进行选择性学习。为了充分调动学生的学习兴趣，提高课堂教学效果，使学生在有限的课堂时间内能够较好地、全面系统地掌握与专业相关的生物化学知识，为以后相关专业课的学习打下良好的基础，我们从教学理念的转变、教学思路的设计、教材的选取、教学内容的取舍和教学方法的调整等方面着手实施教学改革，构建具有专业特色的创新型生物化学教学模式，以期取得更好的教学效果。 　　一、教学理念的转变 　　教学理念是教师从事教学活动的信念，正确的教学理念能很好地指导教学活动的进行。现代大学教育提倡以学生为主体，关注学生的思维和能力的提高，老师们要树立“一切为了学生”的思想，抛开了“学生”，就谈不上“教学”。以生物化学这门课程为例，在“一切为了学生”这样的理念主导下，教师要多引导学生注意学科的交叉和融合，充分理解交叉学科的概念，掌握交叉学科知识体系的整体构建，使其能够更好的与其他学科的学习相结合，以达到其实用的目的，在这样的理念下教学，应用型人才培养就得到了实际体现。 　　二、教学思路的设计 　　教学思路的设计是教师在分析了教学需求的基础上，进一步确定解决教学问题的方案设计，通过学生和同行评价来检验方案实施的效果，并进一步修订和完善方案，以优化教学的一种规划过程操作。教学思路的设计要求必须遵循教学过程的基本规律，选择好教学目标，以解决教什么的问题，实现教师的教学目标，意在开发学生的才能。为了创新型应用人才的培养，在教师授课时，适当减少像碱基分子的结构、核酸分子的构象、核酸分子等电点计算等记忆性的东西，让学生了解碱基、核酸的功能，以穿插案例的方式着重让学生掌握碱基、核酸分子的化学组成、性质、分析测定方法和生物功能，这样不仅降低了学习的难度，而且大大增加了应用性和实用性。 　　三、教材的选择 　　就目前阶段来说，想找到专门针对环境类专业的生物化学教材很难，由于本课程是一门16学时的短课时教学，我们经过比较各类生物化学教材，最终选取了张洪渊等主编的《生物化学》。此教材主要面对工科类院校，以现代生物化学的基础知识为主线，用在食品、医药、环境等许多领域中的实际应用作为实例，并且适当介绍了最新的发展趋势及成就。整本教材知识结构由浅入深，由易到难，知识讲述通俗易懂，简明流畅，文字叙述较少，图表丰富，比较适合环境类专业学生使用。 　　四、教学内容的删减 　　作为教学改革的核心之一，教学内容的改革也是至关重要的。针对本课程的特点，结合我校环境类专业对生物化学教学内容的要求，教师需要合理删减教学内容，要构建完整的知识框架体系，内容详略得当，重点、难点突出。根据教材内容，我们知道生物化学课程内容主要分为三个方面：各生命大分子的组成、结构、性质及其生物学功能（静态生物化学），生命体内各物质的化学变化及其与外界进行物质和能量交换的规律（动态生物化学），重要生命物质的结构和功能（功能生物化学）。对学生来说课程内容量大，难度也高，学生往往感到内容杂乱，无从学起。而我校环境专业的生物化