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复习课
讲课教师: 学科:生物 课时:1 总课时数:25 教
学
目
标 知识与技能 复习第四章、第五章的知识点。 过程与方法 学生讨论、分析相结合。共同回忆、解决本章的问题。 情感态度与价值观 认识细菌和真菌,能正确对待细菌和真菌在自然界中的作用以及与人类的关系。 教材分析 教学重点 细菌和真菌的结构,及其在自然界中的作用以及与人类生活的关系。 教学难点 细菌和真菌的结构,及其在自然界中的作用以及与人类生活的关系 教 学 过 程 复习要点 主要题点 备注
一、细菌和真菌的分布
(1)观察菌落
培养细菌真菌的一般方法:
配制培养基、高温灭菌、冷却接种、恒温培养。
菌落:细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。
1.细菌的菌落较??? ,表面或??????? ,或?????? 。真菌的菌落较??? ,常呈???? 状、??? 状或????? 状。
2.将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫???? 。
教师活动 学生活动 备注
(2)检测不同环境中的细菌和真菌
分布广泛。
细菌真菌生活的基本条件:水分、适宜的温度、有机物。
?二、细菌
(1)细菌的发现
列文虎克的发现
巴斯德的实验
(2)细菌的形态与结构
形态:杆菌、球菌、螺旋菌
结构:单细胞(无成形的细胞核)
生殖:分裂生殖
休眠体:芽孢,抵抗不良环境。
三、?真菌
(1)真菌种类
酵母菌:单细胞真菌
霉菌:青霉、曲霉(由菌丝组成)
大型真菌:蘑菇、香菇、木耳
(2)繁殖:孢子繁殖
四、细菌、真菌在自然界的作用
(1)作为分解者参与自然界中的物质循环。
(2)引起动植物和人患病。
(3)与动植物共生。
五、人类对细菌和真菌的应用
(1)、食品制作
制作面包或馒头时,加入酵母菌,使馒头松软多孔。制醋要用醋酸菌,制酱要用多种霉菌。酸奶加入乳酸菌。
(2)、食品保存
防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌杀死和抑制他们的生长和繁殖。
(3)、疾病预防
有些真菌可以产生杀死某些致病细菌的物质,这些物质称为抗生素。
(4)、环境保护。
3.细菌真菌生存的基本条件是???? 、???? ????,还有??????? 。
4.最早在显微镜下看到微小生物的人是?????? ,他看到的这些小生物呈??? 状、??? 状、??? 状。
5.法国科学家?????? 设计了一个巧妙的实验,证明了细菌不是自然发生的。他还发现了?????? 和???? ,提出了保存酒和牛奶的????????????? 法。后人称他为?????????????? 。
6.一个细菌就是一个细胞,它与植物、动物细胞的显著差别在于????????? 。在生物圈中,它属于????? 。它的生殖方式是????????? 。
7.青霉和曲霉的菌体是由????? 构成的,霉菌细胞与细菌细胞的最大差别是???????????????? 。生殖方式是?????????? 。
8.根据所提供的材料用具设计一个实验,探究手上是否有细菌。
材料用具:两套装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温消毒)、无菌棉签、不干胶标签、放大镜。
问题:手上是否有细菌。
假设:?????????????????????? 。
步骤:???????????????????????
9、作为?????? ,细菌和真菌对自然界中?????????
????????????????? 起重要作用。
10、细菌和真菌中一些营????? 生活的种类,导致动植物和人患病。
11、_________和豆科植物的关系为共生。
12、把淀粉分解为葡萄糖的真菌
是?????? ,能把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳的真菌是?????? 。能把葡萄糖转化为乳酸的细菌是????????? 。
13、我们经常会在面包和馒头中看到一些孔洞,这些孔洞是 气体遇热膨胀而形成的,它是 菌经过 _________作用产生的产物。
14、地衣是由 和 两种生物在一起共生形成的, 通过光合作用为真菌提供有机物,
可以供给藻类 和 。当两者分开时,他们 。
15、人们常常在含氮量低的田里种大豆,这是因为在大豆的根瘤中有能够
_____-的根瘤菌与大豆共生, 将空气中的氮转化为大豆能 的含氮物质,而大豆为 提供有机物。
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