2016年肉牛养殖场谋划方案书.doc

1 项目摘要 2 2 养殖场描述 2 2.1 农场宗旨 2 2.2 名称与团队 2 2.3 建设背景 3 3 市场分析及目标 3 3.1 市场分析 3 3.2 发展目标 3 4 竞争分析 4 4.1 竞争优势 4 ? 宏观优势 4 ? 地域优势 5 ? 成本优势 5 4.2 竞争劣势 6 ? 技术劣势 6 ? 规模劣势 6 ? 品种劣势 6 5 服务与销售 6 5.1 服务 6 5.2 销售 7 6 场地规划与管理 7 6.1 选址建设 7 ? 选址 7 ? 建设 8 6.2 牧草饲料 9 ? 牧草种植 9 ? 饲料加工 9 6.3 引种繁育 9 ? 杂交改良 10 ? 看牛选牛 10 6.4 饲养管理 11 ? 饲养 11 ? 管理 11 6.5 疾病防治 12 ? 预防 12 ? 治疗 12 6.6 加工销售 12 7 资本管理 13 7.1 资金来源 13 7.2 资金运用 13 7.3 财务分析 14 7.4 风险分析 16 8 附录 16 8.1 第一批国家肉牛核心育种场名单 16 8.2 牛犊肉牛历史行情 17 8.3 其它说明 17项目摘要 近年来，牛肉价格趋势上涨。随着人民生活水平的提高，需求会进一步增加，预计今后价格还会在高位运行，或许还会攀升。 国家扶持牛羊产业发展，不同的区域有相关的补贴政策，最近，发布政策在金融领域给予支持。还有农村土地改革等一系例政策，无不预示着国家的剪刀差在向农业倾斜。农村发展未来前景很大。 天时、地利、人和。现在就是最好的时机（天时），只要找到一块合适的空间（地利），科学养殖管理（人和）。事业成功的机会是非常大的。 养殖场描述 农场宗旨 市场：以本地市场为主，提高肉牛品质。 效率：充分利用当地资源。 科学：运用杂交、冻精技术，提高肉牛的投入产出率。 名称与团队 名称：山大农业。 成员：场长+饲养员(初期1人管理)。 场长职能：采购、销售、筹备草料、疾病预防与救治。财务管理。 饲养员职能：肉牛的饲养与卫生。 建设背景 家乡攸县石羊塘许多荒山、荒地是一项可利用的宝贵资源，适合放养繁殖。当地稻草秸秆(氨化)资源丰富、成本低廉。 市场分析及目标 近年来本地养牛的人越来越少，我国人均牛肉消费量约世界平均水平的一半，随着人们生活水平的提高和膳食结构的改善，对牛肉的需求越来越大。 市场分析 国内主要牛肉生产区集中在东北、河南、内蒙等地。湖南省是肉牛生产大比较落后，牛业发展具有广阔的成长空间。 总体看肉牛养殖前景很好，肉牛数量处于下降趋势，而活肉牛及其产品价格一路攀升，今年活肉牛价格创历史最高水平，高达13元/公斤～14元/公斤，繁殖一头杂交改良犊牛，6月龄就可以卖到5000元以上。育肥改良肉牛6个月以上纯利可达2500元～4000元，所以收益是很可观的。（具体以实时实地考查为准） 发展目标 第一阶段，积累经验(1-3年)。 在成立初期，建设一个能够容纳10头母牛的小型养殖场。采用冻精技术进行繁育，繁殖小牛直线育肥。进行初步的繁育和肉牛育肥经验的总结。 第二阶段，巩固经验,扩大规模(2-5年)。 繁殖母牛达到100头，每年出栏两批商品牛，第一年出栏肉牛20头，逐步扩大养殖的数量。第二年出栏量扩大到60头，第三年年出栏量达到100头，稳步发展。 第三阶段，完善产业链，成立肉牛养殖合作社(5-10年)。 成立肉牛养殖合作社，让农户也加入到养殖肉牛的行业中来。做大做强，年出栏商品牛1000头以上。建立完善屠宰与销售产业链，做全做大市场。 第四阶段，资本积累,资本运作，发展现代农场。 建立标准化的管理制度和服务内容，做精做细，为复制作准备... 竞争分析 就全国的情况看，牛羊养殖前景非常看好，很多农民不愿意养牛，由此可以看出养殖肉牛的竞争压力是比较小的。 竞争优势 宏观优势 我国政府对于肉牛产业发展上一是对肉牛冻精配种实行以奖代补。对引进优质肉牛冻精进行人工配种改良的，每支冻精补助5元；每产犊牛1头奖励50元；每个动改点补助液氮费1500元。二是对饲养良种能繁母牛户均存栏10头以上的，经畜牧部门认定，每头一次性补助500元(最近部分地方补贴3000)。三是对饲养肉牛户均存栏3头以上，且饲养肉牛户占总户数10％以上的自然村或养殖大户，市级财政给予贷款贴息。 土地部门要按照《湖南省畜牧业条例》要求，继续落实畜牧用地作为农业用地的政策，实行零收费制度。在畜牧业建设用地方面，还可从实际出发，引导农民自由结合进行土地置换或有偿转包，解决规模养殖场建设用地难问题。同时，对畜牧养殖业方面出台的其他优惠政策等，也要全面落实。 养殖业用地按种植业用地对待。养殖业用水用电按种植业计算征收费用。盖牛舍养牛，补贴2000元扶持。金融部门对养殖业小额贷款要放开，加大信贷力度，可以实行联户担保。对各级农业产业化龙头企业、种畜