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关于旅游人才培养的几点思索.doc
关于旅游人才培养的几点思索
摘 要 中国旅游业正进入高速发展阶段,旅游行业人才的需求日益旺盛。旅游业的可持续发展离不开旅游人才的培养,而旅游人才的培养主要靠旅游教育。开发地方教材,整合本地旅游系统知识是旅游教学义不容辞的职责。文章就博州旅游业发展现状及旅游人才的缺失做了简要分析,对专业建设与人才培养提出了几点合理化建议,并对地区旅游专业发展前景做了科学化预想。
关键词 旅游人才 需求 培养
中图分类号:G424 文献标识码:A
Some Thoughts on the Training of Tourism Personnel
Abstract Chinas tourism industry is entering a stage of rapid development, the growing demand of travel industry professionals. Sustainable tourism development is inseparable from the cultivation of tourism Tour Talents depends mainly on tourism education. Development of local materials, integration of knowledge of the local tourism system is the bounden duty of tourism teaching. Bozhou tourism development and tourism lack of talent points rationalization proposals for professional construction and personnel training, and the development of regional tourism professional prospects scientific envisioned.
Key words tourism personnel; demand; culture
1 大环境的发展趋势对旅游人才的要求
21世纪,作为朝阳产业的旅游业已经成为新的国民经济增长点,国家旅游局负责人在中国旅游振兴发展高层研讨会上说,中国旅游业在国内生产总值中的比例2005年为6%,2010年会达到7%,2015年将达到8%,到2020年有望达到11%。据了解,中国已有20多个省提出了“旅游强省,旅游建省”的发展战略,把旅游作为优先发展的行业。世界旅游组织也预测,中国将在2020年成为世界旅游强国。旅游强国需要旅游强才,旅游精才,旅游行业人才的需求日益旺盛。旅游业的可持续发展离不开旅游人才的培养,而旅游人才的培养主要靠旅游教育。旅游业属第三产业,具有服务属性、实践性较强的特点,强调知识的有用性,旅游企业对就业人员的需求除要求掌握必要的理论知识外,更多的是具备实践的能力和经验,因此,旅游服务与管理专业应建立起以培养职业素质、职业能力、职业技能为目标,以校内模拟实验室为基础、产学研合作办学为重点,与职业资格证书考试相结合的人才培养模式。
2 博州旅游业发展现状分析及旅游人才的缺失
(1)在大环境的驱使下,博州旅游业也出现了前所未有的复苏,旅游从业人员开始稳步上升,但作为一个产业还没有形成规模;经营还比较单一,尤其是从业人员的各方面素质还亟需提高。在用人方面旅游企业存在“常招人、招常人、常没人”的现状。现在企业遇到的最大问题就是招人难。根据历年来对博州旅游企业的跟踪调查:企业用人长期存在很大的缺口。由于招人难,人员流动大,企业无法对新招录的员工进行职业素质培训,直接导致企业的整体服务质量差、服务意识淡漠,成了制约企业发展的痼疾。而造成企业招人难的原因却是“招常人”:社会普遍认为服务行业是吃青春饭的,学历要求不高。企业在招人的时候,社会地位不高以及中国千百年来对服务行业的认知度,直接导致企业无法招录符合企业需求的高层次服务人才,为解燃眉之急,企业只好降低标准,有时见人就录。由于职业发展前途不够明朗,没有明确的发展目标,工资待遇又低,导致企业出现“常没人”。
(2)博州要抢抓战略机遇、经济实现跨越式发展、就必须发挥地方资源优势、深度调整区域经济结构、也就是要把旅游作为产业来做。博州有文化、有历史、有自然资源、有独特的地理位置、有奇特的民风民俗,这些都是发展旅游业的重要基础;博州旅游资源集中多样,特色鲜明、原生态呈现,易于整合。境内高山环绕、峡谷纵横、森林成片、草原广阔、沙漠湿地同在、奇石怪魇共存、湖泊口岸风光无限、民族风情旖旎撩人。如何提炼旅
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